Elk. idő: 60 perc
Adag: 6 főre
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
6 csirkecomb
70 dkg megtisztított burgonya
1 nagy paradicsom
4 gerezd fokhagyma
fél teáskanálnyi curry
0,5 dl szára vörösbor
só, bors
olaj
Elkészítés:
A megtisztított burgonyát felvagdossuk és olajjal kikent tepsibe tesszük. A húsokat átkenjük sóval és borssal, rátesszük a burgonyára. A paradicsomot a fokhagymával együtt összeturmixoljuk és belekeverjük a curryt és a vörösbort is, ráöntjük a húsra. 2-3 evőkanálnyi olajat is eloszlatunk rajta és 40-45 percen át 180 fokos sütőben sütjük. Időközben a húsokat megforgatjuk, hogy minden oldaluk jól megpiruljon.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Szárnyas Ételek,
Megpucoljuk és apró kockára vágjuk a vöröshagymát. A gombát megmossuk és felszeleteljük (mehet bele a tönkje is). A csirkemelleket megtisztítjuk, és csíkokra vagy kockákra vágjuk....
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
1. Kapcsold be a sütőt 180 fokra! 2. Keverd össze a fűszerbunda hozzávalóit 3. Bélelj ki egy sekély sütőtálat alufóliával. 4. Olvaszd fel a vajat egy lapos tálkában. 5....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fűszereket összekeverem a pirospaprika kivételével, és ezzel fűszerezem a húst. A csirkemellet előkészítem: csíkokra vágom (egyben is lehet hagyni), fűszerezem és betekerem a sza...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkét csíkokra vagy kockákra vágjuk. A vöröshagymát és a fokhagymát apróra vágjuk. A tésztát forró, lobogó, sós vízben kifőzzük. Egy serpenyőben kevés vajon megpirítjuk a cs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű