Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

KFC rántott csirkecomb


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


6 db csirkecomb
2 db tojás (apró, "S"-es méretű)
2 evőkanál házi tej / teljes tej
150 g búzaliszt (BL55)
2 teáskanál fokhagymapor
2 teáskanál fűszerpaprika
1 teáskanál feketebors (őrölt)
2 evőkanál zsemlemorzsa
2 evőkanál zabpehely
1 teáskanál só
A páchoz
1 teáskanál só
3 evőkanál citromlé
1 teáskanál feketebors (őrölt)
1 teáskanál chili (őrölt)

Elkészítés:



Elsőként elkészítjük a pácot. Egy kis edényben összekeverjük a sót, borsot, chilit és citromlevet, majd 1-2 órára beleforgatjuk a megmosott csirkecombokat.

Összekeverjük a száraz anyagokat (liszt, só, bors, fokhagymapor, paprika, apró zabpehely, zsemlemorzsa).

Egy másik tálban alaposan összekeverjük a tojásokat a tejjel.

Elővesszük a csirkecombokat és bőrével együtt először a lisztes keverékbe, majd a tojásba, majd újra a lisztes keverékbe forgatjuk őket.


Forró olajban kb. 25 perc alatt, szép aranybarnára sütjük őket.

Egy tálba papírtörlőt teszünk és hagyjuk, hogy feligya a felesleges olajat, ami lecsepeg a megsült csirkéről.

Sültburgonyával, vagy bármilyen más, számunkra megfelelő körettel tálaljuk.

KFC rántott csirkecomb

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Kijevi csirkegolyók
Kijevi csirkegolyók

A darált húst sóval, borssal tojással összegyúrjuk. A töltelékhez a reszelt sajtot a vajjal, a tojás sárgával a zúzott fokhagymával az apróra vágott petrezselyem és a sóval összeg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Anita
Zsályás bundában sült csirkemell
Zsályás bundában sült csirkemell

0. A burgonyát megmossuk és főni tesszük. 1. A csirkemelleket hosszában kettévágjuk, hogy jól át lehessen sütni. Sózzuk, borsozzuk 2. A darált mandulát összekeverjük kevés sóval,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Orsolya
Baconos csirke őzgerincben
Baconos csirke őzgerincben

- A csirkemellt apró darabokra vágjuk. Sózzuk, borsozzuk és hozzá adjuk a fokhagyma kinyomóval kinyomott fokhagymát. - A befűszerezett csirkét összekeverjük a tejföllel, sajttal...

Elkészítési idő: 1,5-2
Nehézség: Közepes
share
Írta: Éva
Csirkekuglóf aszalt áfonyával
Csirkekuglóf aszalt áfonyával

A csirkemelleket vékony szeletekre vágjuk, sózzuk és megszórjuk a grill és piri-piri fűszerkeverékkel. A tojásokat egy tálba ütjük, hozzáadjuk a lereszelt sajtot, a zúzott fokha...

Elkészítési idő: 110 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk