Elk. idő: 70 perc
Adag: 2 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
4 szelet csirkemell
ízlés szerint só
ízlés szerint őrölt bors
50 dkg reszelt burgonya
1 db nagy paradicsom
1 fej vörös hagyma
20 dkg trappista sajt reszelve
A tepsi kenéséhez:
1 ek étolaj
Elkészítés:
A csirkemellet kiklopfoltam. 2 db filéből vágtam 4 szép szeletet. A húst sóztam,borssal meghintettem. Étolajjal kent tepsibe tettem.
A krumplit meghámoztam, megmostam, lereszeltem. Egy szűrő kanálba tettem, csap alatt vízzel leöblítettem. A vizet jól leráztam róla. A hús szeleten elosztottam,majd a tetejét megsóztam.
A hagymát lehéjaztam, vékonyra felvágtam. Mindegyik szeletre, a krumplira tettem belőle. A paradicsomot megmostam, felszeltem és a hagymára tettem.
Megszórtam reszelt sajttal. Alufóliával betakartam a tepsit. 200 C-ra melegített sütőbe toltam. 40 percig sütöttem. A fóliát levettem róla, még további 10 percig sütöttem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkét felszeleteljük és kevés olajon 2-3 percig pirítjuk, majd egy tányérra tesszük. A zúzott fokhagymát megpirítjuk az olajban, hozzáadjuk alisztet és folyamatosan kevergetjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zsíron aranysárgára pirítom az apróra vágott hagymát, majd rászórom a paprikát. Beleteszem a tisztított, feldarabolt kakast, valamint az alaposan megtisztított zúzát. Sózom,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A konyhakész kacsát durva szemű sóval dörzsöld be kívül-belül. A belsejét pluszban majorannával is és tegyél bele egy nagy almát. Lehetőség szerint római tálban, pici vizet aláönt...
Elkészítési idő: 40 +3 óra sütés Nehézség: Közepes