Elk. idő: 70 perc
Adag: 2 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
4 szelet csirkemell
ízlés szerint só
ízlés szerint őrölt bors
50 dkg reszelt burgonya
1 db nagy paradicsom
1 fej vörös hagyma
20 dkg trappista sajt reszelve
A tepsi kenéséhez:
1 ek étolaj
Elkészítés:
A csirkemellet kiklopfoltam. 2 db filéből vágtam 4 szép szeletet. A húst sóztam,borssal meghintettem. Étolajjal kent tepsibe tettem.
A krumplit meghámoztam, megmostam, lereszeltem. Egy szűrő kanálba tettem, csap alatt vízzel leöblítettem. A vizet jól leráztam róla. A hús szeleten elosztottam,majd a tetejét megsóztam.
A hagymát lehéjaztam, vékonyra felvágtam. Mindegyik szeletre, a krumplira tettem belőle. A paradicsomot megmostam, felszeltem és a hagymára tettem.
Megszórtam reszelt sajttal. Alufóliával betakartam a tepsit. 200 C-ra melegített sütőbe toltam. 40 percig sütöttem. A fóliát levettem róla, még további 10 percig sütöttem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Egy keverőtálba tesszük a lisztet, a joghurtot, az élesztőt, a sütőport, a sót, a vizet és az étolajat. Az egészet homogén tésztává gyúrjuk, gombócot formázunk belőle, belisztezzük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zsemlét beáztatjuk a tejbe/vízbe.. A csirkecombokat letisztítjuk, megmossuk, a vizet leitatjuk róla és besózzuk, borsozzuk, a bőre alatt is. A májat megmossuk, levagdossuk az e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát meghámozzuk, nagyobb darabokra vágjuk és fűszeres vízben 5 percen át főzzük, majd leszűrjük. A májat megtisztítjuk és 5 percen át főzzük, leszűrjük és a burgonyához kev...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű