Családireceptkönyv.hu

Zöldséges Brassói


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


fél kg csirkemell
2-3 közepes vörös hagyma
1 kaliforniai paprika
30 dkg zsenge zöldborsó
fél kg krumpli
só, bors, ízesítő, majoránna vagy brassói fűszer keverék
olíva olaj
friss petrezselyem zöld

Elkészítés:


A húst vékony csíkokra vágjuk, befűszerezzük, majd az olíva olajon mindkét oldalát fehéredésig megsütjük. A hagymát ketté vágjuk, hosszában felszeleteljük és hozzáadjuk a húshoz, ezzel sütjük együtt 15 percig, majd a kaliforniai paprikát felkockázzuk és ezt is hozzáadjuk. Amikor már majdnem puha a paprika, akkor jöhet a borsó amivel össze sütjük.A borsónak is jó puhának kell lenni, akkor lesz kész :)

A krumplit felkockázzuk bő olajban kisütjük és össze keverjük a zöldséges csirke mellel. Tetejét friss petrezselyem zölddel megszórjuk és tálaljuk.

Zöldséges Brassói

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Sült kacsacomb
Sült kacsacomb

A kacsacombokat a sütés előtti napon szórd meg rozmaringlevelekkel, összemorzsolt babérlevéllel, kakukkfűvel, illetve ízlésed szerint sóval, borssal. Tedd hűtőbe a fűszerezett húst...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Jolánka
Zöldségágyon sült csirkeszárnyak
Zöldségágyon sült csirkeszárnyak

A szárnyakat hideg vízben alaposan megmossuk, megtisztítjuk. Leitatjuk a felesleges vizet róla és meghintjük fűszersóval. A zöldségeket is alaposan megtisztítjuk, és nagyjából e...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anna
Krémsajtos bundában sült csirkefalatok
Krémsajtos bundában sült csirkefalatok

Az alaposan megtisztított csirkemellet kb. 1cm széles és 3-4 cm hosszú csíkokra vágjuk. Kicsit hagyjuk lecsöpögni, meghintjük sóval, borssal és jól összeforgatjuk. A masszához a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mrs Smith
Pizzakrémes csirkemell héjában sült krumplival
Pizzakrémes csirkemell héjában sült krumplival

A csirkemellet előző este pácoljuk be az egy ek pizzakrém 2 ek olívaolaj keverékbe. Másnap a megmosott krumplikat tegyük a sütőbe fóliába csomagolva, süssük meg. A húst pácostól te...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk