Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg csirkemellfilé
2 dl főzőtejszín
1 kisebb vöröshagyma 2 gerezd zúzott fokhagyma
só
őrölt bors
petrezselyemzöld
1sárga paprika
1 piros paprika
2 tojás
1 ek. liszt
25 dkg reszelt sajt (fele füstölt sajt)
8 dkg vaj
1 db paradicsom
Elkészítés:
A csirkemellet megmossuk, lecsepegtetjük, majd apróbb kockákra vágjuk. Egy serpenyőben 5 dkg vajat hevítünk, hozzáadjuk a megtisztított apróra vágott vöröshagymát és fehéredésig pirítjuk rajta a csirke húst, amit sóztunk, borsoztunk. A tojást összekeverjük a tejszínnel, a fűszerekkel, a zúzott fokhagymával, liszuttel, az apróra vágott zöldségzölddel, az apró kockára vágott pirospaprikával, és a 2/3 rész sajttal, majd a húsra öntjük, és jól összekeverjük. Egy tepsit vagy hőálló tálat kivajazunk, beleöntjük az összekevert húst, és a maradék sajttal megszórjuk, paradicsom karikákkal és zöldségzölddel díszítjük, és előmelegített 180 °C fokos sütőben kb. 30 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
melléje párzsi burgonya kb 1.5 kg burgonya héjjában főzve. megpucold még melegen apró db-ra vágod a jénait kivajazod rétegekben lerakod és reszeltsajttal jó megszóród és a végén ne...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Melegítsd elő a sütőt 200 fokra! 2. Keverd össze a spenótot, fetát, krémsajtot, fokhagymát és a só felét egy közepes tálban. 3. Vágj egy zsebet minden csirkemellre. 4. Os...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Megtisztítom, beirdalom a kacsát.Sózom borsozom.Beteszem egy jénaiba vagy tepsibe.Lefedem fóliával és 180 fokon körülbelül 1-1,5 óráig sütöm alsó felső programon.Ha letelt az idő m...
Elkészítési idő: 2,5-3 óra Nehézség: Közepes