A csirkéhez
250 g csirkemell filé
2 csipet só
1 csipet feketebors (őrölt)
2 evőkanál BBQ szósz
A sütéshez
2 evőkanál olívaolaj
Az alaphoz
0.5 db baguette
A feltéthez
0.5 fej lilahagyma
45 g sajt - cheddar (reszelt)
Előmelegítjük a sütőt 170 C-ra. A csirkemellet apró kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk és hozzákeverjük a BBQ szószt.
Egy serpenyőben olívaolajat hevítünk és kb. 8 perc alatt megpirítjuk a csirkemellkockákat.
Félbevágjuk a baguettet/ciabattát, megkenjük őket kevés BBQ szósszal, majd ráhalmozzuk a csirkekockákat.
A lilahagymát felszeleteljük, megszórjuk vele a baguetteket, majd a szendvicsek tetejére reszeljük a cheddart és kb 10-15 perc alatt megsütjük a szendvicsünket.
Még melegen tálaljuk, ketchuppal vagy kevés BBQ szósszal.
1. Vágjuk apróra a csirkehúst. 2. Keverjünk össze 3 evőkanál olajat az apróra vágott petrezselyemmel és a chili paprikával, majd kenjük meg vele a húst. 3. A paprikát és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehézhttps://gastrohobbi.cafeblog.hu/2018/06/30/bundazott-csirekemell-gastrohobbi-modra-videoval/
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA csirkét kockákra vágjuk. A hagymát apróra vágjk és üvegesre pároljuk a fokhagymával együtt. Hozzáadjuk a csirkét. 5-10 perc alatt aranybarnára pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, kori...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: KönnyűA csirkecombokat kicsontozzuk majd lesózzuk, frissen színes borsot darálunk rá (A csontot fagyasszuk le vasárnapig, szuperül felturbózhatjuk vele a húslevest!). Az olívaolajat kike...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű