Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
0,5 kg csirkemell
1 db tejföl
300 g sajt
5 db tojás
só
Elkészítés:
A csirkemell szeleteket megsózzuk, vajjal kikent tál aljára rakjuk. A tejfölt sóval és reszelt sajttal összekeverjük és vastagon megkenjük a csirkemellek tetejét.
A főtt tojást felszeleteljük és szintén rárakjuk és reszelt sajttal ismét megszórjuk.
Az edényt alufóliával lefedjük és 60 percig 180 fokon sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkemell filéket alaposan mossuk meg, és klopfoljuk ki, de óvatosan! Ne roncsoljuk szét a húst teljesen! Kb. fél cm vastagság megfelelő. Ha túl nagy a csirkemell filé, akkor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst megmossuk, majd nagy szeletekre vágjuk, és egy tálba tesszük, ráöntjük a tejet, hozzáadunk 2 gerezd zúzott fokhagymát, lefedjük és legalább 2 órán át hűtőben pihentetjük. Íg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet apróra vágjuk vagy ledaráljuk, hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, ráütjük a tojást, sózzuk, borsozzuk és alaposan elkeverjük. A húsos keverékből kis golyókat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű