menu

Családireceptkönyv.hu

Avokádókrém provance-i módra


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


• 1 nagyobb, jó puhára érett avokádó
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 teáskanál tökmagolaj
• 1 evőkanál olívaolaj
• 1 teáskamál citromlé
• 1 csapott mokkáskanál citrombors
• 1 mokkáskanál provance-i fűszerkeverék, amely a levendula miatt egy nagyon különleges és friss ízhatást biztosít
• himalája só ízlés szerint

Elkészítés:


1. Az avokádót meghámozom, és a lehámozott héjszeleteket felteszem pakolásnak az arcomra. Kiveszem a magját, amivel jól bedörzsölöm a körömágyamat (minden cseppje kincs!)
2. A felaprózótt húsát pedig összekutyulom, összenyomkodom az olajokkal, a citromlével, a fűszerekkel és a zúzott fokhagymával (a kényelmesek botmixerrel is dolgozhatnak, csak akkor sok kárbavész...), míg szép élénkzöld krémes állagot nem vesz fel.
3. Minimum 1 órát pihentetem (ha kibírom), hogy jól összeérjenek az ízek. A pihentetés alatt tanácsos légmentesen lezárni, hogy az oxidációtól be ne barnuljon, és szép zöld maradlon a színe.

Trükkök, tippek, praktikák:


Lepénykével vagy pirított fekete kenyérrel a legfinomabb!

Avokádókrém provance-i módra

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Vegetáriánus,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Dinsztelt csirkemáj
Dinsztelt csirkemáj

A hagymát,paradicsomot,paprikát egyszerre kezdjük dinsztelni. 2 szer- 3 szor felöntjük vízzel. Kicsit lesütjük. Ez azért szükséges,hogy az ízek jól ki főjenek,mire a májat hozzá te...

Elkészítési idő: kb 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres Gabi
Vegetáriánus töltött paprika
Vegetáriánus töltött paprika

A zöldségeket, 1 zellerzöldet, a fokhagymát és a diót robotgépben apróra daráltam. Megsóztam, borsoztam, hozzákevertem a tojást és a rizst. A paprikákat kicsumáztam és nem túl szor...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Nikcsi83
Céklás humusz ropogós pitával
Céklás humusz ropogós pitával

Egy mixergépbe szórjuk bele a kisebb darabokra vágott, előfőzött céklát, a csicseriborsót, fokhagymát, egy kanál tamarind pasztát, és locsoljuk meg citromlével, olívaolajjal, fűsze...

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Zsuzsa
Padlizsános zakuszka
Padlizsános zakuszka

A padlizsánokat a sütőben megsütjük, majd 15-20 percre konyharuhával letakarva pihentetjük, majd kettévágjuk, és a belsejét kikaparjuk. 2. A hagymát finomra vágjuk és az olajon...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk