2 nagy alma
30 dkg liszt
3 ek. cukor
1 tasak sütőpor
3 tojás
pici só
3-4 dl tej
4 ek. olaj
1 tasak vaníliás cukor
Az alma hejat levagtam, es nagylyukú reszelon lereszeltem.
A lereszelt almát kicsavarni nem szükséges.
A tojasokat a cukorral es soval habosra kevertem.
A lisztet osszekevertem a sutoporral.
Utana a tojasos masszahoz felvaltva adagoltam a sutoporos lisztet es a tejet.
Utana hozzaadtam az olajat.
A vegen pedig, hozzakevertem a lereszelt almat.
Egy serpenyőt, egy ecsettel kikentem.
Ha elég meleg a serpenyő, két-harom evőkanálnyi masszát a közepére rakunk, a kanál domború oldalával kicsit formára igazítjuk.
Közepes lángon addig sütjük, míg apró buborékok jelennek meg a tésztában. Ekkor megfordítjuk és a másik oldalát is világos barnára sütjük.
Talalaskor, fahéjas porcukorral meghintük...
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és Rama margarinnal kikent, lisztezett tepsiben egymástól egyenlő távolságra kb 20 golyót teszünk. A Rama margarint a cukorral kikeverjük, majd ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat és a lisztet el dörzsöljük majd az összes hozzá való val összedolgozuk. 1 órát pihentetjük a hűtőben. Az almát meghámozzuk, ki magozzuk, és lereszelrük, fahéjjal cukorral í...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fenti hozzávalókból palacsintatésztát keverek és olajozott sütőben kisütöm.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű