20 dkg cukor
30 dkg liszt
3 tojás
1/2 dl olaj
1 tasak sütőpor
10 dkg reszelt csoki
12 dkg dió
4 dl tej
1 evők.kakaópor
vanilias porcukor(a tetejere)
A tojasokat a cukorral habosra keverem.
Hozzaadom az olajat.
Felvaltva hozzakeverem a tejet, es a sutoporral elkevert lisztet.
Utana, jon a dio, es a reszelt csoki.
Egy kiolajozott, es lisztezett tepsibe belesimitom a massza 3/4-et.
A visszamaradt tesztahoz hozzakeverem a kakaóport, ha tul suru, akkor keves tejjel higitom.
Rakanalazom a tepsibe levo tesztara, es egy fogpiszkaloval marvanyosra huzogatom.
Elomelegitett sutoben, kozepes langon keszre sutom.
Meg melegen megszorom vanilias porcukorral.
2 tojást szétválasztok. A sárgáját 1 ek cukorral, az olajjal és a vízzel kikeverem. A fehérjét habbá verem a maradék cukorral. A két masszát összekeverem és hozzáadom a sütőporos,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta: a hozzávalókat összegyúrjuk, majd 5 lapot nyújtunk és lisztes tepsi hátán előmelegített sütőben sütjük. Krém: 5 tojás sárgáját a cukorral, liszttel és 1 dl tejjel jól el...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Felforralunk kilenc deci tejet tíz deka cukorral. Közben habbá verünk kilenc tojásfehérjét három deka kristálycukorral, és a forró tejbe mártogatott evőkanállal galuskákat szaggatu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű