20 dkg cukor
30 dkg liszt
3 tojás
1/2 dl olaj
1 tasak sütőpor
10 dkg reszelt csoki
12 dkg dió
4 dl tej
1 evők.kakaópor
vanilias porcukor(a tetejere)
A tojasokat a cukorral habosra keverem.
Hozzaadom az olajat.
Felvaltva hozzakeverem a tejet, es a sutoporral elkevert lisztet.
Utana, jon a dio, es a reszelt csoki.
Egy kiolajozott, es lisztezett tepsibe belesimitom a massza 3/4-et.
A visszamaradt tesztahoz hozzakeverem a kakaóport, ha tul suru, akkor keves tejjel higitom.
Rakanalazom a tepsibe levo tesztara, es egy fogpiszkaloval marvanyosra huzogatom.
Elomelegitett sutoben, kozepes langon keszre sutom.
Meg melegen megszorom vanilias porcukorral.
A lisztet a sütőporral és a zsírral összemorzsoljuk majd hozzáadjuk a porcukrot, tojást, a reszelt citromhéjat és annyi tejet hogy könnyen gyúrható legyen. Jól kidolgozzuk a tésztá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd egy nagyobb és egy kisebb cipót formálunk belőle. A kizsírozott lisztezett őzgerincformát kibéleljük a nagyobb tésztával, beletesszük a tölt...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
Előkészítünk egy szalvétákkal fedett tálcát, valamint egy serpenyőben olajat a tűzhelyre. 2 Először a lisztet elmorzsoljuk a vajjal, majd hozzátesszük az összes hozzávalót, és hó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű