50 dkg darált háztartási keksz
30 dkg porcukor (lehet több kevesebb)
30 dkg túró (tehenturo)
2 tasak vaníliás cukor
6 dl tej
2 tasak fozes nelkuli krempor
4 dl tejszín (Hulala)
1.réteg:
A ledaralt kekszhez hozza adjuk a 10 dkg vajat v.margarint,10 dkg porcukrot,es annyi tejet,hogy egy jol gyurhato masszat kapjunk,lehetoleg ne ragadjon
Ezt a kekszes masszat bele nyomkodjuk egy tepsibe,amit elozoleg keves daralt keksszel megszorunk,hogy ne ragadjon
2.réteg:
A turot kikavarjuk 15 dkg porcukorral, 2 dl Hulalat kemeny habba verunk,es a turos masszahoz keverjuk
Ezt a reteget a kekszes retegre simitjuk
3.réteg:
A kremport,5 dl. tejjel jo kemenyre kavarjuk...minel tobbet kavarjuk,annal kemenyebb lesz (en,kezi mixert hasznaltam)
Ezt a reteget a turos retegre simitjuk
4.réteg:
2 dl.Hulalat,5 dkg porcukorral kemenu habba verunk,es ezt simitjuk a kremes retegre
A tetejet megszorjuk reszelt csokival,es hutobe tesszuk,1-2 orara...
A tepsi-nagyságú alufóliát megkenünk margarinnal, a tepsit kibéleljük vele. Belerakjuk a megtisztított, vékony szeletekre vágott almát. Tetszés szerint, tehetünk rá aszalt gyümölcs...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A tésztához verjünk kemény habot a szétválasztott tojások fehérjéből meg a cukorból és keverjük bele a sárgáját. Adjuk hozzá a sütő és kakaóporral elkevert lisztet,majd dolgozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A leveles tésztához összekeverünk 0,5 kg lisztet, 0,5 dkg cukrot, 1 dkg sót, 20 dkg vajat. Majd fokozatosan hozzáadunk 1,3 dl hideg tejszínt és 1,2 dl hideg tejet. Jól átgyúrjuk, m...
Elkészítési idő: 60-120perc Nehézség: Könnyű