Elk. idő: 1 ora
Adag: 4 főre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg káposzta
1 kis fej hagyma
4 evőkanál étolaj
40 dkg kockatészta
so,bors
Elkészítés:
A kaposztát metisztitjuk, es vékony metéltre vágjuk
A hagymát aprora kockázzuk
Egy magassabb labasban a hagymát az olajon üvegesre pároljuk,hozzaadjuk a kápsztát,megkeverjük ,es keves vizzel puhara paroljuk,majd zsirjára piritjuk
Sozzuk,borsozzuk izles szerint
Kozben kifozzuk a kockatésztát, es a piritott kaposztahoz keverjuk...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Tésztafélék,
Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A liszthez adjuk a cukrot, csipet sót, a tojás sárgáját, és a felfuttatott élesztőt. Begyúrjuk a tésztát, jól kidolgozzuk, és kb. 5...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A tojásokat felverjük, hozzáadunk 1 dl tejet, megsózzuk és lassan beleszitáljuk a lisztet, majd a többi tejet is beleöntjük. Adunk hozzá 3 evőkanál olajat, jól összekeverjük és a t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttattam a langyos, cukros tejben.A dagasztótálban elkevertem a száraz hozzávalókat,majd hozzáadtam a felfuttatott élesztőt,a tojást és az olajat.Géppel alaposan ös...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tésztát sós vízben kifőzzük. A sonkát vékony csíkokra vágjuk és kevés olajban megsütjük, majd törlőkendőre tesszük, hogy felszívja a zsiradékot. A tejszínt és a tejfölt összekeve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű