Elk. idő: 1 ora
Adag: 4 főre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg káposzta
1 kis fej hagyma
4 evőkanál étolaj
40 dkg kockatészta
so,bors
Elkészítés:
A kaposztát metisztitjuk, es vékony metéltre vágjuk
A hagymát aprora kockázzuk
Egy magassabb labasban a hagymát az olajon üvegesre pároljuk,hozzaadjuk a kápsztát,megkeverjük ,es keves vizzel puhara paroljuk,majd zsirjára piritjuk
Sozzuk,borsozzuk izles szerint
Kozben kifozzuk a kockatésztát, es a piritott kaposztahoz keverjuk...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
a tésztát enyhén sós vízben ki főzöm,többször át mosom hideg vízben majd le csepegtettem,közben a csirkemell kockákat vajon meg piríttóm és meg ,fűszerezem,majd össze keverem a tés...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
AZ ERJESZTŐANYAG Az élesztő megjelenéséig a kenyér laza bélzetének, kellemes ízének biztosításához az asszonyok maguk állították elő az erjesztő anyagot. Egyszerre fél, esetleg...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tojássárgáját, a tejet és a mézet kikeverjük, majd 4 muffin formába 1-1 ek. gluténmentes zabpelyhet kanalazunk. Elosztjuk rajta az előbb elkészített lötyit, majd ízlés szerint cs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű