Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
900 g megpucolt és darabolt édesburgonya
100 g kókuszreszelék
200 g cassava gari (nem liszt, hanem fermenált zöldség)
2 ek kókuszolaj
szilva
stevia
Elkészítés:
Forró vízben megfőztem az édesburgonyát, majd leszűrtem és pürésítettem. Hozzáöntöttem a kókuszreszeléket, a cassava garit és a kókuszolajat, majd masszává gyúrtam. A felezett szilvákra 1-1 csepp steviát csöpögtettem. A tenyerembe vettem egy gombócnyi masszát és a közepébe nyomtam a felezett szilvát, majd ráhajtogattam a tésztát és gombóccá formáztam. Forró, lobogó vízbe főztem kb 8-10 percig. Utána leszűrtem és amikor picit kihül fahéjjal szórtam. A család többi tagjának pirított mandulába forgattam
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A kockára vágott hagymát megtisztítod,olajban megpirítod,hozzá adsz egy gerezd apróra vágott fokhagymát.ezután ízesíted a fűszerekkel majd hozzáadod a kockára vágott sonkát.Ezt meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A pogácsát előző napról megmaradt főtt krumpli felhasználásával is készíthetjük, vagy a megmaradt krumplipüréből, de akkor ebben az esetben a margarinból kevesebbet t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gyúródeszkán összedolgozunk 30 dkg lisztet, 12 dkg libazsírral, 6 dkg cukorral, 10 dkg őrölt dióval, csipet sóval, 2 tojás sárgájával és annyi tejföllel, hogy jó lágy tésztát kap...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű