Elk. idő: 30 perc
Adag: 10 szelet
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta: 1 csomag réteslap
Töltelékhez: 5 ek. csípős ketchup
2 tk pizzafűszer-keverék
15 dkg sonka,
20 dkg szeletelt kemény sajt,
4 db újhagyma,
8 dkg olajbogyó,
2 evőkanál olaj.
Elkészítés:
3 db rétes lapot használunk.Konyharuhára helyezzük úgy, hogy egyenként megkenjük olajjal. Megkenjük ketchuppal, megszórjuk a fűszerkeverékkel, majd osszuk el rajta a sonkát, a sajtot,a feldarabolt újhagymát és az olajbogyót. /kihagyható ha nem szeretjük/ Tekerjük fel és 10 percig pihentessük.
Kenjük meg a tekercset olajjal és süssük előmelegített 190 fokos sütőben kb. 20 percig.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Öregtészta: Összedagasztjuk úgy, hogy gombóccá váljon. Kelesztő tálba tesszük, akár 24 órára is. A tészta jól megnő, majd visszaesik, finom savanykás illatú lesz. Ez a men...
Elkészítési idő: 1,5-2 óra Nehézség: Közepes
A kimért lisztet összekeverjük a zsírral, sóval, tejföllel, és tojással. A megkelt élesztős-tejes keveréket hozzáöntjük, és alaposan összedolgozzuk, jól kigyúrjuk. A nyers tésztá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Élesztőt felfutatjuk majd a hozzávalókat összekeverjük, dagasztjuk. kicsit hagyjuk pihenni, utána forró olajban kisütjük .
Elkészítési idő: 1-2 óra Nehézség: Könnyű