Tészta: 1 csomag réteslap
Töltelékhez: 5 ek. csípős ketchup
2 tk pizzafűszer-keverék
15 dkg sonka,
20 dkg szeletelt kemény sajt,
4 db újhagyma,
8 dkg olajbogyó,
2 evőkanál olaj.
3 db rétes lapot használunk.Konyharuhára helyezzük úgy, hogy egyenként megkenjük olajjal. Megkenjük ketchuppal, megszórjuk a fűszerkeverékkel, majd osszuk el rajta a sonkát, a sajtot,a feldarabolt újhagymát és az olajbogyót. /kihagyható ha nem szeretjük/ Tekerjük fel és 10 percig pihentessük.
Kenjük meg a tekercset olajjal és süssük előmelegített 190 fokos sütőben kb. 20 percig.
Egy edényt közepes lángon felmelegítek, majd olívaolajat öntök bele és amint felmelegedett beledobom a cikkekre vágott hagymát. Ha üvegesre pirult, folyamatos kevergetés mellet be...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: NehézA tészta hozzávalóit összegyúrjuk, négy részre osztjuk, lisztezett felületen kinyújtjuk (szilikon lapon lehetett lisz nélkül is) A közepére halmozzuk a tölteléket, félbehajtjuk, a...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: KönnyűAz élesztőt felfuttatom a meleg, cukrozott tejjel. A lisztet beleöntöm egy keverőtálba, mehet hozzá a só, és az olvasztott vaj. Majd az élesztős tej is. Pár perc a...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűKelesztés után egyszer meghajtom mert elég gyenge a tésztája így jobb lesz az állaga, tepsiben még hagyom kelni és utána sütöm.Ha azt akarom, hogy másnap is puha legyen, nem árt a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű