50 dkg haztartasi keksz
10 dkg porcukor
5 dkg kakao
10 dkg csokolade
20 dkg vaj
vaniliás cukor
3 dl tej
A kekszet darabosra torni
A csokit pici vizzel(1 teskanal) megoolvasztani
A vajat is felolvasztani, de, ne fozni
A kekszhez hozza keverni a cukrot,vaniliat,kakaot,a felolvasztott vajat,a szinten felolvasztott csokit es tejet...
Ha szaraznak tunik,akkor meg tejet adni hozza,amig egy jo suru masszat kapunk
Egy tortaformat kibelelni folpackal,ugy,hogy az oldalaira is keruljon
Bele kanalazni a formaba levegomentesre...jol lenyomkodni...utogetni az asztalhoz,hogy jo tomor legyen...a tetejet szepen lesimitani es hutobe tenni legalabb 3 orat...
Utana kiboritani egy kerek formara,ugy,hogy az alja keruljon felul...
Levenni a folpackot es kokusz reszelekkel megszorni...
A tortat csokival is be lehet vonni...feher csokival is...
A lisztet a zsírral és a többi hozzávalóval elmorzsoljuk. A kéz melegétől a zsír megolvad és egyre könnyebb lesz gyúrni. Ha ,mégis száraznak találnánk,tegyünk még tejfölt v. üssünk...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA vajas részhez a vajba dolgozzuk a lisztet, majd egy darab sütőpapírra helyezzük, és a hűtőbe tesszük 30 percre. 2 Amíg a vajas rész hűl, elkészítjük a tésztát. A tojásokat szét...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűKezdjük a krémmel. Hőálló tálba pakoljuk a feltördelt csokit, a kockázott vajat, rászórjuk a porcukrot, és felöntjük tejjel/tejszínnel, illetve adhatunk hozzá kevés rumot. Egy lába...
Elkészítési idő: 1-2 óra Nehézség: KözepesA sütőt 180 fokra előmelegítjük. A lisztet összekeverjük a kakaóporral, porcukorral, sóval és a narancs reszelt héjának a felével. Adunk hozzá 10 dkg hideg felkockázott vajat és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű