50 dkg haztartasi keksz
10 dkg porcukor
5 dkg kakao
10 dkg csokolade
20 dkg vaj
vaniliás cukor
3 dl tej
A kekszet darabosra torni
A csokit pici vizzel(1 teskanal) megoolvasztani
A vajat is felolvasztani, de, ne fozni
A kekszhez hozza keverni a cukrot,vaniliat,kakaot,a felolvasztott vajat,a szinten felolvasztott csokit es tejet...
Ha szaraznak tunik,akkor meg tejet adni hozza,amig egy jo suru masszat kapunk
Egy tortaformat kibelelni folpackal,ugy,hogy az oldalaira is keruljon
Bele kanalazni a formaba levegomentesre...jol lenyomkodni...utogetni az asztalhoz,hogy jo tomor legyen...a tetejet szepen lesimitani es hutobe tenni legalabb 3 orat...
Utana kiboritani egy kerek formara,ugy,hogy az alja keruljon felul...
Levenni a folpackot es kokusz reszelekkel megszorni...
A tortat csokival is be lehet vonni...feher csokival is...
Gőz fölött, 8 egész tojást, 25 dkg cukorral, csipet sóval felfőzöl jó sűrűre,folyamatosan habverővel vertem. Majd beleraksz 25 dkg rámát, és 25 dkg darált diót, amibe előtte 4 evők...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű•A lisztet gyúródeszkára szitálta, elkeverte benne a sütőport, és összemorzsolta a zsírral. •Hozzáadta a tojássárgákat, a cukrot és a tejfölt, és egynemű tésztává gyúrta. •A tész...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A sütőt 180 fokosra előmelegítjük. 2. A cérnametéltet enyhén sós vízben megfőzzük és meghűtjük. 3. A túrót szitán áttörjük. 4. A csokoládét durvára reszeljük. 5. A tojások f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű