Elk. idő: 1 ora
Adag: 4-6 főre
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
6 tojássárgája
12 evőkanál cukor
12 evőkanál olaj
12 evőkanál tej
16 dkg liszt
1 tasak sutopor
Toltelek
6 tojás felvert habja
50 dkg turo(en tehenturot hasznaltam)
4 evőkanál búzadara
12 dkg cukor
2 tasak vaníliás cukor
1 citrom heja es keves leve
Elkészítés:
Eloszor elkeszieni a turos tolteleket...
Villaval osszetorni a turot,hozza adni a cukrot,vaniliat,buzadarat,a citrom reszelt hejat es keves levet,a vegen a kemeny habba vert tojas feherjeket...
Majd,a tojas sargakat habosra kavarni a cukorral...
Utana hozza kavarni az olajat,tejet,es a sutoporral elkevert lisztet...
Egy kizsirozott es lisztezett tepsibe simitani a teszta felet,es sutni kb. 15 percet,hogy a teszta kisse megszilarduljon...
Utana ra simitani a turos tolteleket,majd a teszta masik felet...
Vissza tenni a sutobe es keszre sutni...
En kozepes tuznel sutottem...
Meg melegen porcukorral meghinteni...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A gesztenyét, kekszet, cukrot, rumot a tejjel összedolgozzuk és egy kapcsos tortaforma (26 cm-es) aljába nyomkodjuk. A pudingokat a cukorral, tejben sűrűre főzzük. Ha langyosra hű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk. A tésztát vékonyra sodorjuk 6-8 cm kör alakú szaggatóval kiszaggatjuk. Minden kör szélére kiskanálnyi tölteléket teszünk. Kb 175-180 fokos előmeleg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1tésztát összedolgozni hagyni 1-2órát pihenni hűvös helyre kinyujtani kb 3mm,karikákat kivágni. 2tészta, összedolgozni,ez lágy puha tészta lesz,kinyomo zsákba tenni és rányomni...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű