Elk. idő: 1 ora
Adag: 4-6 főre
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
6 tojássárgája
12 evőkanál cukor
12 evőkanál olaj
12 evőkanál tej
16 dkg liszt
1 tasak sutopor
Toltelek
6 tojás felvert habja
50 dkg turo(en tehenturot hasznaltam)
4 evőkanál búzadara
12 dkg cukor
2 tasak vaníliás cukor
1 citrom heja es keves leve
Elkészítés:
Eloszor elkeszieni a turos tolteleket...
Villaval osszetorni a turot,hozza adni a cukrot,vaniliat,buzadarat,a citrom reszelt hejat es keves levet,a vegen a kemeny habba vert tojas feherjeket...
Majd,a tojas sargakat habosra kavarni a cukorral...
Utana hozza kavarni az olajat,tejet,es a sutoporral elkevert lisztet...
Egy kizsirozott es lisztezett tepsibe simitani a teszta felet,es sutni kb. 15 percet,hogy a teszta kisse megszilarduljon...
Utana ra simitani a turos tolteleket,majd a teszta masik felet...
Vissza tenni a sutobe es keszre sutni...
En kozepes tuznel sutottem...
Meg melegen porcukorral meghinteni...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Keverjük össze a túrót a tojásokkal, a pöttyös bögrében mért búzadarával, és csipetnyi sóval. A búzadarának időre van szüksége, hogy jól megszívja magát, ezért mielőtt a gombócokat...
Elkészítési idő: 60 Nehézség: Könnyű
Habverővel külön-külön fölverjük a tojásfehérjét és a -sárgáját, majd a sárgájába óvatosan beleforgatjuk a fehérjét. Hozzáadjuk a darált mandulát, a gesztenyét meg a szódabikarbóná...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet összetörjük és egy tálba tesszük, hozzáadjuk a cukrot, a szoba-hőmérsékletű vajat és a tejszínhabot, majd robotgéppel összedolgozzuk. A kakaót elkeverjük a tejjel és ezt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű