A tészta bolti leveles tészta. Nekem volt 1cs 450g-os és 1 cs 270g-os. A nagyobbikat gáztepsi méretre nyújtottam, a kisebbiket szintén,de ezt felszeleteltem sütés elött. Meggyes krém: 1 ü. meggy befőtt leve( 2-3 dl), 8 evőkanál búzadara, 3 evőkanál cukor, de ezt ízlés szerint, nekem 5 kanállal kellett, mert asaját meggyem savanykás,a meggyett pürésítettem, és hozzá kevertem a darához,
ezt még melegen a lapra kenni. Krém II.: 2.cs. vaníliáspudingpor, 8 dl tej, 5 evőkanál cukor, sűrűre főzzük, ha kihült, 25 dkg rámával kihabosítani, nekem ez se volt édes, így még porcukrot kevertem bele, ez kerül a meggyes krémre, végül 0,5l Hulalát felvertem 1 vaníliacukorral, kevés porcukorral és ez kerül a krémre, végül rárakosgattam a tészta kockákat, megszórtam porcukorral
Elkészítés: Először egy tepsit kibélelünk ostyalappal. A Rámát felolvasztjuk, a zselatint a vízzel elkeverjük. A cukrot és a kakaót összekeverjük a margarinnal és a zselatinnal ö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, jól kidolgozzuk és 2 cipóra osztjuk. Közben elkészítjük a krémet. A 4 tojásfehérjét 8 dkg cukorral felverjük, és félretesszük. A túrót 12 dkg cu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta annyira legyen puha, hogy ha a gyúródeszkán a tenyereddel szétnyomod akkor feltekerhető legyen. A víz mennyiségét minden esetben a liszt minősége határozza meg! Az éles...
Elkészítési idő: 3óra Nehézség: Nehéz