Elk. idő: 90 perc
Adag: 4-6 főre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tesztahoz :
35 dkg liszt
12 dkg zsir vagy 15 dkg margarin
1 tojas
1 tasak sutopor
2 evokanal kakao
10 dkg cukor
1 kis doboz tejfol
Feher krem :
6 tojas feherje
12 dkg porcukor
20 dkg kókuszreszelék
Sárga krém :
6 tojás sárgája
2 tasak vanilia puding(fozos)
6 dl tej
3 evokanal cukor
25 dkg margarin (Rama)
15 dkg porcukor
2 tasak vanilia por
Tetejére :
15 dkg olvasztott csoki
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összemorzsoljuk, a tejfollel ruganyos tesztat gyurunk
Két részre osztjuk, és az egyik felét belenyújtjuk egy kiolajozott es lisztezett tepsibe
A fehér krémhez a tojások fehérjéből kemény habot verünk a porcukorral
Belekeverjük a kókuszreszeléket, amit rákenünk a tepsire rakott tésztára
Kinyújtjuk a tészta másik felét, rátesszük a kókuszos krémre,egy villaval megszurkaljuk, és előmelegített sütőben kisütjük
A sárga krémhez a tojásból, cukorból, puding porbol,és a tejből sűrű krémet főzünk. A margarint kikeverjük a cukrokkal, majd hozzákeverjük a kihűlt tojáskrémhez.Az egész krémet rákenjük a kihűlt süteményre
A krémest csokoládémázzal öntjük le.
Hűvös helyre tesszük...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A tészta: Szétválasztjuk a tojásokat. A tojások sárgáját a cukor felével habosra keverjük. Hozzáadjuk az olajat, a sütőport, a sót és a kakaóport. A tojások fehérjét kemény hab...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát két részre osztjuk, kinyújtjuk, és megsütjük (36x26). Egy liter vizet felteszünk forrni, belerakunk 20 dkg cukrot. 2 dl vízben elkeverjük a pudingporokat. Közben a feh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejfölt habosra keverjük a kétféle cukorral, belekeverünk 1 citrom reszelt héját és 1,5 citrom levét. A tejszínt kemény habbá verjük, hozzáadjuk a zselatint, majd óvatosan belek...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű