Elk. idő: 40 perc
Adag: 4 főre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg krumpli
1 kozepes fej hagyma
so,bors, piros paprika
1 leves kocka (elhagyhato)
1 tojás
liszt
olaj
Elkészítés:
A hagymat aprora vagom, a krumplit kockakra
A hagymat uvegesre parolom, hozzateszem a krumplit, es nehanyszor megkeverem
Keves vizet ontok hozza, es beleteszem a fuszereket : so,bors,piros paprika,leves kocka
Utana potolom annyi vizzel,hogy ellepje a krumplit
Kozben elkeszitem a csipetket
A tojast felverem es annyi lisztet teszek hozza amennyit felvesz ( viz nem kell hozza )
Ne legyen tul kemeny
A csipetket egy kulon edenyben fozom meg...amikor a viz forr akkor beleszaggatom es megfozom
Amikor a krumpli elkeszult, vagyis mar puha, akkor hozzaadom a csipetket, 1-2 percit meg egyutt fozom....
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Elkészítése: Az egész csirkét szét daraboljuk, sózzuk, borsozzuk. Egy nagy tepsit 4-5 cm magas széllel jól kiolajozunk . A hagymát fel karikázzuk, gyengén besózzuk és a tepsi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karfiol rózsákat puhára főzzük, majd hagyjuk kihűlni. Vajjal és a hozzá ütött tojásokkal, továbbá a fűszerekkel pépesítjük. Egy zsírpapírral kibélelt kisebb mély sütőedénybe ön...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Héjában megfőzzük a burgonyát, kihűtjük, meghámozzuk, és karikákra vágjuk. Kockára vágjuk a füstölt szalonnát, és sárgára kisütjük. A tűzálló tál fenekét kikenjük a szalonnából kis...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes