Elk. idő: 1 ora
Adag: 4 főre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg krumpli
1 nagy fej hagyma
25-30 dkg szalámi
1 cikk fokhagyma
so, bors, piros paprika
1 leveskocka
olaj a hagyma parolasahoz
Elkészítés:
A hagymat kockakra vagom.
A krumplit meghamozom, es felszeletelem mind a sult krumplihoz szoktam.
A hagymat az olajon uvegesre dinsztelem, hozzaadom a csikokra vagott szalamit , es egyutt is piritom, ameddig a szalami egy kicsit megpirul.
Keves vizzel felontom, es fuszerezem, so, bors,leveskocka, paprika,fokhagyma aprora vagva.
Addig fozom ameddig a szalami puhulni kezd.
Utana hozzaadom a krumplit,es felontom annyi vizzel,hogy eppen csak ellepje a krumplit, ha szukseges, akkor lehet utana fuszerezni, izles szerint.
Amikor a krumpli is megpuhul akkor kesz van...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
1. Egy serpenyőben olajat hevítünk és lepirítjuk rajta a paradicsompürét. 2. A vöröshagymát szeletekre vágjuk és paradicsomos alaphoz adjuk. 3. A serpenyőbe tesszük a vékony sze...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A hagymát apróra vágom, és kb 1 decinyi olajon megdinsztelem. Ehhez adom a darált húst, amit puhára párolok. Hozzáadom a babot, kukoricát, sűrített paradicsomot, fűszereket és forr...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
http://hobbikert.hu/magazin/bemutatjuk-a-legismertebb-padlizsaneteleket.html
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű