Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 főre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg krumpli
1 kis fej hagyma
babérlevél
so, bors, piros paprika
2 ek. sűrített paradicsom
1 kis pohár tejföl
1 tk. liszt
olaj
Elkészítés:
A hagymát apróra vágtam es kevés olajon üvegesre pároltam.
Hozzaadtam a kockára vagott krumplit,és jol összekevertem.
Sóztam,borsoztam,paprikáztam, és hozzaadtam a babérlevelet is.
Felöntöttem annyi vizzel, hogy éppen csak ellepje.
Amikor a krumpli félig megpuhult hozzatettem a sűrített paradicsomot.
Amikor a krumpli megpuhult, a tejfölt kikevertem a liszttel, és a főzelek levéből is tettem hozza egy keveset, majd a krumplihoz öntöttem.
2-3 percig még hagytam alacsony lángon...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
Külön-külön megfőzzük a sóskát és a burgonyát. Összeturmixoljuk, hozzáadjuk az olajat és tálalhatjuk.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
mosás. darabolás. főzés .
Elkészítési idő: 10 Nehézség: Könnyű
később
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű