Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 főre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg krumpli
1 kis fej hagyma
babérlevél
so, bors, piros paprika
2 ek. sűrített paradicsom
1 kis pohár tejföl
1 tk. liszt
olaj
Elkészítés:
A hagymát apróra vágtam es kevés olajon üvegesre pároltam.
Hozzaadtam a kockára vagott krumplit,és jol összekevertem.
Sóztam,borsoztam,paprikáztam, és hozzaadtam a babérlevelet is.
Felöntöttem annyi vizzel, hogy éppen csak ellepje.
Amikor a krumpli félig megpuhult hozzatettem a sűrített paradicsomot.
Amikor a krumpli megpuhult, a tejfölt kikevertem a liszttel, és a főzelek levéből is tettem hozza egy keveset, majd a krumplihoz öntöttem.
2-3 percig még hagytam alacsony lángon...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
Rántást készítünk rizslisztből és kacsazsírból. amikor kész a rántás, lehúzzuk a tűzhelyről, és a feldarabolt medvehagymaleveleket beletesszük, átforgani pár percig, miután visszat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gyalult tököt a sóval és a kaporral odarakom párolódni. Amikor már puha, a cocomasban elkeverem a nyílgyökérlisztet és az egészet a tökbe borítom. Összerottyantom. Végül lezárom...
Elkészítési idő: 20-25 perc Nehézség: Könnyű
Legyaluljuk, vagy reszeljuk a tököt (de akár mirelitből is csinálhatod) és felrakjuk pici vízzel (ha mirelitből készül, akkor nem kell bele víz, mert ereszteni fog) és az apróra vá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű