30 dkg liszt
20 dkg cukor
2 tojas
2,5 dl tej
1 dl olaj
1 tasak sutopor
1 tasak vanilia por
10 dkg csokolade
A tojasokat habosra kavarni a cukorral es a vaniliaval
Hozzakavarni az olajat
Utana felvaltva hozzatenni a tejet es a sutoporral elkevert lisztet
A kuglof format kiolajozni es kilisztezni
Beleonteni a tesztat
A tetejere szorni az aprora kockazott csokoladet
A csokit bele is lehet keverni a tesztaba
Elomelegitett sutoben keszre sutni
Meg forron meghinteni vanilias porcukorral...
a tésztához a tojások sárgájához adink egy csipet sót ,majd keverjük hozzá a lisztet+ cukrot + tejet -a tojások fehérjéből kemény habot verünk -lazán adagoljuk a tésztához -pala...
Elkészítési idő: 30Az élesztőt megkelesztjük kevés langyos, cukros tejben. A többi hozzávalót összegyúrjuk, hozzáadva az élesztős tejet is. Jól kidolgozzuk. Kisujjnyi vastagra nyújtjuk, gyúródeszkán...
Elkészítési idő: 1 óra