27 dkg margarin
67 dkg liszt
22 dkg porcukor
3 tojás
1-2 ek tejföl
1 cs sütőpor
1 cs vaníliás cukor
1 csipet só
80 dkg reszelt alma + fahéj
kevés gríz
Az alapanyagokból tésztát gyúrunk, majd fél órát hűtőben pihentetjük.
A tésztát 2 részre osztjuk, majd gáztepsi méretűre nyújtjuk.
Az egyik rész tésztát a tepsibe helyezzük, majd villával megszurkáljuk.
A tölteléket ráhelyezzük a tésztára, majd befedjük a második fél kinyújtott tésztával. A tésztát ismét villával megszurkáljuk.
Mindent egybe egy tálba, összekeverni, előmelegített sütőben megsütni (35X25-s tepsiben kb fél óra…, max. 40 perc alatt készre sül). Ha kihűlt, szeletekre vágjuk, porcukorral megsz...
Elkészítési idő:A cukrot és a tejet lábasba teszem és alacsony hőfokon elkezdem főzni. Néha-néha megkeverem, majd amikor elkezd forrni, onnantól állandóan keverem. Amikor már aranybarna és egy-egy...
Elkészítési idő:A lisztet a zsírral elmorzsoljuk, a többi hozzávalót is hozzáadjuk és meggyúrjuk a tésztát. Ha túl kemény, adjunk hozzá még egy kevés tejfölt, de vigyázzunk, ne lágyuljon el. Mikor...
Elkészítési idő:Lisztre morzsoljuk az élesztőt majd a sót cukrot ,a tejfőlt, és a zsiradékot,bedagasztjuk,és kelesztjük. ha meg kelt vékoyra nyújtjuk szaggatóval kiszaggatjuk majd lekvárt teszük...
Elkészítési idő: