Elk. idő: 90 perc
Adag: 4 főre
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1/2 kg serteshus (lehet comb, karaj)
1 nagyobb fej kaposzta
1 nagy fej hagyma
3 evokanal rizs (elhagyhato)
so,bors,piros paprika
1 leveskocka (elhagyhato)
1 evőkanál suritett paradicsom
zöld kapor
1 kis doboz tejföl
1 evőkanál liszt
olaj a hagyma parolasahoz
Elkészítés:
A hust kissebb kockakra vagom
A hagymat is aprora vagom
Az olajon a hust megforgatom, addig, ameddig kifeheredik, hozza teszem a hagymat, es egyutt is parolom nehany percig
Az edenyt lehuzom a tuzrol es, beleteszem a sot,borsot, paprikat, es felontom annyi vizzel,hogy ellepje a hust
Kozben a kaposztat kettobe vagom, a torzsajat eltavolitom, felszeletelem, es a szeleteket nagyobb kockakra vagom
Amikor a hus szinte puha, akkor hozzaadom a kaposztat, rizset, az aprora vagott kaprot, suritett paradicsomot, es a leveskockat
Vizzel potolom, es puhara fozom
Elkeszitem az eresztéket
A lisztet csomomentesre keverem egy keves vizzel, hozzakavarom a tejfolt, teszek bele az etel levebol is, egy keveset, osszekavarom es az etelhez adom
Hagyom meg nehany percig foni...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A vöröshagymát megtisztítjuk, és finomra aprítjuk. A burgonyát meghámozzuk, gerezdekre vágjuk, átmossuk, vízbe tesszük. A paprikát, paradicsomot felkockázzuk. Egy lábasban...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát a füstölt tarjájával együtt margarinon, és a szójaszószon megpárolom, majd hozzá adom a pulykamellet, és együtt párolom a hús kifehéredéséig, megszórom az újhagymával,...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
Elkészítés A burgonyát meghámozzuk, majd sós vízben megfőzzük. A főtt burgonyát apróra összetörjük, és a tejföllel, valamint a margarinnal habosra keverjük. A gombát megpároljuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szalonnát kissé megpirítjuk. Ha nem elég zsíros, dobunk alá valami zsiradékot. A hagymát és a burgonyát apróra vágjuk (a krumplit is 0,5 cm-es élű kockákra), és rádobjuk a szalo...
Elkészítési idő: 20perc Nehézség: Könnyű