Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg paprika,
4-5 paradicsom,
15 dkg tarhonya,
1 nagyobb hagyma,kicsi őrölt pirospaprika,
3-4 gerezd fokhagyma,
10 dkg füstölt szalonna,
2 pár virsli,
1 dl tejföl,
só,
bors
Elkészítés:
.A paradicsomot héjazzuk. paprikával hagymával együtt felszeleteljük. Virslit felkarikázzuk. Szalonnát felcsíkozzuk zsírjára sütjük. A zsíron megpirítjuk a tarhonyát. Mindent a beáztatott cseréptálba öntünk. Tejfölt elkeverjük 4 dl vízzel bele: só, bors, fokhagyma, pirospaprika. Ezt is ráöntjük. Tetejét rárakva kb. 70 percig sütjük. Az utolsó 10 percben tető nélkül.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A krumplit megpucoljuk és nagyobb darabokra vágva sós vízben puhára főzzük. Félretesszük egy tálba. A zöldségeket a krumpli forró főzővizében ressre (tehát nem teljesen puhára) fő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karfiolt sós vízben megfőzzük. Közben a tojásokat is felrakjuk főni. Mikor a karfiol elkészült a felét kivajazott hőálló edénybe tesszük. A tojásokat felszeleteljük és ráhalmozzu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat ebben a sorrendben hozzáadom , majd a rizst is . Összefőzöm és mikor már alig van leve lekapcsolom .
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű