30 dkg liszt
20 dkg cukor
2 tojas
1 dl olaj
2,5 dl tej
1 tasak sutopor
10 dkg mák
A tojasokat a cukorral habosra kavarjuk
Utana az olajat is hozza kavarjuk
Utana, felvaltva, a sutoporral elkevert lisztet es a tejet
Egy kuglof format kivajazunk es lisztezunk
A massza felet a formaba tesszuk
A masik felebe bele szorjuk a makot...ha sűrű lenne, akkor egy keves tejet teszunk hozza
A makos masszat a feher masszara kanalazzuk
Kozepes langon sutjuk
Fogpiszkaloval ellenorizzuk a sutest
Meg melegen porcukorral megszorjuk....
A mandulát a cukorral amennyire elehet finomra őröljük. A fehérjéket a sóval lágy habbá verjük, majd fakanállal beleforgatjuk a mandulás cukrot és az aromát. Vizes homokhoz hasonló...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és legalább 30 percre hűtőbe rakjuk. Addig előmelegítjük a sütőt 175 C-ra. A tésztát kivesszük a hűtőből, kinyújtjuk kör alakúra (4,5 cm-rel nag...
Elkészítési idő: 80 perc Nehézség: Könnyű
Gyúrjuk össze a hozzávalókat és pihentessük a tésztát hűvös helyen legalább 2 órán keresztül. A kiszúróval vágjuk ki a kekszkarikákat, majd mintázzuk meg őket a pecséttel, ezt kö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű