3 tojás
400 g reszelt répa
230 g zabliszt
350 gramm nádcukor (xilittel helyettesíthető)
80 g darált dió
60 g repceolaj
1 kk sütőpor
2 kk fahéj
A tojást a cukorral verd habbá, majd a lereszelt répát forgasd át az olajjal. Ezután mehet rá a hab a répára. Ha ezt összekevertük, akkor a lisztes, diós, sütőporos, fahéjas keverék is mehet hozzá apránként. A tortaformát kend ki vajjal, majd vékonyan lisztezd be, és már mehet is bele a massza. 180 fokon nagyjából 45 perc alatt készre sül.
A további részleteket ízlés szerint csináld. Ha a torta tetejét diétás sárgabaracklekvárral kened meg, már az is elég a tökéletes ízélményhez. De akár egy 250 grammos mascarponét kikeverhetsz néhány kanál mézzel. A tortát vágd félbe, és jöhet is bele a krém. A tetejéről azért ne hagyd le a lekvárt.
A fél liter tejet felmelegítem, a tojás sárgáját cukorral kikeverem, és a tejhez öntöm. A felkarikázott kiflit belemártogatom és a kivajazott tepsibe fektetem. Ezt megszórom dióval...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Milánói rétes/Lusta asszony rétese Nagyon különleges az elkészítése, de annál egyszerűbb : Első lépés, hogy felolvasztunk 10 dkg vajat és 1/3 részét beleöntjük a tepsibe és k...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd elmorzsoljuk benne a vajat. Hozzáadjuk a tojást, majd az egészet jól összedolgozzuk.Ha a tészta nem állna össze, pár csepp jéghideg vizet le...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű