500 g tehéntúró (félzsíros)
3 evőkanál porcukor
175 g tejföl (12%-os)
5 evőkanál rizsdara
5 evőkanál kristálycukor
1 db citrom reszelt héja (ez most nekem kimaradt,mert nem volt itthon)
5 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
100 g mazsola
A túrót a tejföllel és a porcukorral elkevertem,majd hozzáadtam a darát,a kristálycukrot,a mazsolát és az 5 db tojássárgáját.
Az 5 db tojásfehérjét kemény habbá vertem és óvatosan a túróba forgattam.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tettem. (20*25)
Előmelegített 180 fokos sütőben 35-40 percet sült.
Hagyjuk kihűlni.
1. A hozzávalókból lágy tésztát gyúrunk, ha nagyon ragacsos, akkor adjunk hozzá még egy pici lisztet, de lágynak kell lennie! 2. Egy órára, folpackba csomagolva, hűtőbe tesszük....
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet keverjük össze a sütőporral és a sóval, majd morzsoljuk bele a hideg vajat. Adjuk hozzá a cukrot, majd a szétválasztott tojások sárgáit, végül a tejfölt is. Gyúrjunk belő...
Elkészítési idő: 20+45 perc Nehézség: Könnyű1. lépés Dolgozd össze a száraz alapanyagokat egymással, és keverd hozzájuk az előre felvert tojásokat, végül a kókuszzsírt is. 2. lépés A keksz tésztáját két zsírpapír közöt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1.Tejhez adjuk, a cukrot elkeverjük benne, hozzámorzsoljuk az élesztőt és 10 perc alatt felfuttatjuk. 2.A lisztben elmorzsoljuk a vajat, hozzáadjuk a tojást, csipet sót, felfutta...
Elkészítési idő: 60perc Nehézség: Közepes