40 dkg zöldborsó (fagyasztott)
1 kis fej hagyma
1 evokanal suritett paradicsom
so,bors
cukor (izles szerint)
olaj
1 evokanal liszt
A zoldborsot enyhen sos vizben meglobbantottam, utana leszurtem
A hagymat aprora vagtam, es keves olajon megparoltam
Hozza adtam a zolsborsot, felontottem keves vizzel, es puhara paroltam
Amikor megpuhult,beleszortam a lisztet,vizzel potoltam (annyi vizet adunk hozza, amennyire surure akarjuk a fozeleket)
Utana hozza kevertem a suritett paradicsomot
Fuszereztem, soval,borssal,cukorral, es osszefoztem...
A káposztát vékony csíkokra gyaluljuk és annyi vízben, amennyi éppen ellepi, feltesszük főni. Fűszerezem és fedő alatt puhára főzöm. Közben világos rántást készítek,belerakom a pa...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Zöldbabot felteszem főni hideg vízben, egy gerezd zúzott fokhagymával és egy kis fej egész vöröshagymával. Ízlés szerint sózom és kaprot apróra vágok bele. Ha roppanósra főtt, akko...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
később
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű