Elk. idő: 1 ora
Adag: 4 főre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg zöldbab (fagyasztott)
4 szal sargarepa
1 kis fej hagyma
1 leveskocka
so
15 dkg suritett paradicsom
1 evokanal liszt
olaj
bazsalikom
zoldpetrezselyem
1 tojas
Elkészítés:
A sargarepat megtisztitom es felszeletelem
A hagymat aprora vagom
Egy fazekban beleteszem a sargarepat,es a hagymat,utana feltoltom annyi vizzel amennyi levest akarok fozni
Amikor a sargarepa felig megpuhul, akkor beleteszem a fagyasztott zoldpaszulyt, es egyutt puhara fozom
Kozben elkeszitem a rantast
Keves olajat teszek egy labasba, es, 1 kanal lisztet...csak addig keverem,ameddig egy pici szint vált
Hagyom hulni egy keveset, utana beleteszem a suritett paradicsomot, jol elkeverem keves viz hozzaadasaval, es, allando keveres mellett a leveshez ontom
Fozom meg egy par percet
Beleteszem a bazsalikomot,zoldpetrezselymet, es a tuzet elzarom
Utana egy tojast villaval felverek, es a forro levesbe lassan belecsurgatom....
Trükkök, tippek, praktikák:
Lehet hozza tenni izles szerint : keves cukrot,citromlevet, vagy ecetet...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A füstölt húst felkockázzuk és vízben megfőzzük. Beledobunk egy fej hagymát és a babérleveleket. Ha a hús megpuhult, hozzátesszük a felkockázott burgonyát. Puhára főzzük. A végé...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű
A gyerekek számára semleges ízű, furcsa szagú karfiolt a szép színű sárgarépával és az izgalmas aromájú őrölt korianderrel társítjuk ebben az ízletes levesben. Elkészítés 1....
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A lisztből rántást készítünk, megszórjuk pirospaprikával, felöntjük a vízzel, sózzuk, borsozzuk, köménymaggal ízesítjük. Ha felforrt, beleütjük a tojásokat, majd az ecettel ízesít...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű