menu

Családireceptkönyv.hu

Sóskaleves


Írta:

Elk. idő: 20 perc
Adag: 2-3 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


• 30 dkg sóska
• 3-4 dl víz
• stevia
• csipet só
• étkezési keményítő

Elkészítés:


1. Miután a friss sóskaleveleket alaposan leöblítettük hideg vízzel, beletesszük egy lábasba. Kevés vizet (kb.3 dl-t) öntün alá, csipet sót szórunk bele, 10. 12 csepp steviával édesítjük, és megfőzzük.
2. Mikor a levelek összeestek, láthatjuk, hogy elegendő- e a víz mennyisége. Ha kevésnek találjuk önthetünk még hozzá.
3. Egy kistálba 3-4 evőkanál hideg vizet teszünk, és belerakunk 2 evőkanál étkezési keményítőt. Sűrű keverés mellett a forrós sóskához adjuk. 1-2 percig forraljuk.
4. Levesszük a tűzről és botmixerrel pürésítjük.

Trükkök, tippek, praktikák:


Levesgyönggyel vagy reszelt trappista sajttal tálaljuk.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kriszta
Görögdinnye krémleves (Sóbors)
Görögdinnye krémleves (Sóbors)

A dinnyét kimagozzuk, feldaraboljuk és a turmixgépbe tesszük. Adunk hozzá zöldcitrom-levet és kevés vizet, majd simára turmixoljuk. Ha nem elég híg, még egy kevés vizet teszünk hoz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kacsahúsleves a la mami
Kacsahúsleves a la mami

A húst megmossuk, majd az edénybe rakjuk. Rátesszük a megpucolt zöldségeket. Felöntjük annyi hideg vízzel, hogy ellepje és fűszerezzük. Ha elkezd forrni, visszavesszük a gázt anny...

Elkészítési idő: 2,5 h
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Sándor
Èdesburgonya krémleves
Èdesburgonya krémleves

A hagymát, fokhagymát olajon megpárolni. Èdesburgonyát elöfözni. A zellert, újhagymát feldarabolva a hagymához tenni, édesburgonyát darabolva hozzátenni, felönteni zöldségleves a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Domonkos
Frankfurtileves
Frankfurtileves

A káposztát csíkokra vágjuk, majd vízbe tesszük a karikára vágott burgonyával együtt. Ízesítjük a köménnyel, sóval és borssal. Ha a káposzta félig megfőtt, pirospaprikás rántást...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk