Elk. idő: 30p
Adag: 3-4fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-kókusztej
-egy sütőtök meghámozva, kimagozva
-2-3 db sárgarépa
-2 szem burgonya vagy édesburgonya
-gyömbér reszelve vagy őrölve
-só, fehérbors
Elkészítés:
A zöldségeket megpucolom, feldarabolom, felteszem egy közepes lábasba főni. Fűszerezem ízlés szerint. Mikor minden puhára főtt hozzáadom a kb 1 dl kókusztejet összeforralom de már csak kis lángon, nehogy kicsapódjon.Botmixerrel összeturmixolom.
Lehet hozzá piritott kókuszreszeléket, baconchipset, reszelt sajtot, levesgyöngyöt is adni.
Jó étvágyat! :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
1. A zöldségeket megtisztítom, ízlés szerint feldarabolom, és pici olajon megdinsztelem, 3-4 perc, aztán felöntöm vízzel és főzöm, amikor a zöldségek majdnem megpuhultak hozzáadom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Készítsük elő a hozzávalókat. Szükségünk lesz egy nagy szál (vagy két kisebb) sárgarépára, egy-egy közepes szál fehérrépára és paszternákra, fél-fél fej zsenge karalábéra és zeller...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A babot előző este beáztatjuk. A hagymát felaprítjuk, kevés olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a paprikát és a feldarabolt húst. Mikor a hús félig megfőtt, a babot is beletesszük és...
Elkészítési idő: 1,5-2 óra Nehézség: Közepes