Elk. idő: 30p
Adag: 3-4fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-kókusztej
-egy sütőtök meghámozva, kimagozva
-2-3 db sárgarépa
-2 szem burgonya vagy édesburgonya
-gyömbér reszelve vagy őrölve
-só, fehérbors
Elkészítés:
A zöldségeket megpucolom, feldarabolom, felteszem egy közepes lábasba főni. Fűszerezem ízlés szerint. Mikor minden puhára főtt hozzáadom a kb 1 dl kókusztejet összeforralom de már csak kis lángon, nehogy kicsapódjon.Botmixerrel összeturmixolom.
Lehet hozzá piritott kókuszreszeléket, baconchipset, reszelt sajtot, levesgyöngyöt is adni.
Jó étvágyat! :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A húsokat 2,5x2,5 cm-es kockára felaprítom. A szalonnát apró kockára vágom, és kiolvasztom. A nagyon apróra vágott (vagy géppel felaprított) hagymát átsütöm rajta az apró kockár...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Szeleteljük fel a vöröshagymát és a fokhagymát, és hagyjuk állni 5-10 percig. Közben hámozzuk meg és vágjuk fel a sütőtököt. 2. Tegyünk két evőkanál alaplevet egy közepes fő...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Közepes
A hagymát apróra vágom, majd egy lábasban olajon megdinsztelem. A zöldségeket megpucolom, majd a krumpli kivételével vékony szeletekre julienne-re vágom . A megdinsztelődött hagym...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst összevegyítettem a rizzsel, a tojással, a petrezselyemmel, sóztam, borsoztam, pirospaprikáztam, majd betöltöttem a megtisztított, paprikákba, majd egyenként belemártogatta...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű