-kókusztej
-egy sütőtök meghámozva, kimagozva
-2-3 db sárgarépa
-2 szem burgonya vagy édesburgonya
-gyömbér reszelve vagy őrölve
-só, fehérbors
A zöldségeket megpucolom, feldarabolom, felteszem egy közepes lábasba főni. Fűszerezem ízlés szerint. Mikor minden puhára főtt hozzáadom a kb 1 dl kókusztejet összeforralom de már csak kis lángon, nehogy kicsapódjon.Botmixerrel összeturmixolom.
Lehet hozzá piritott kókuszreszeléket, baconchipset, reszelt sajtot, levesgyöngyöt is adni.
Jó étvágyat! :)
A burgonyákat héjában megfőzzük. Kevés zsíron megpároljuk a felszeletelt hagymát, rádobjuk a többi aprított zöldséget, majd a pirospaprikát. Felöntjük vízzel, és elkezdjük főzni...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA finomra vágott hagymát pirítsd le kevés olajon, add hozzá a zúzott fokhagymát és a gyömbért, majd ebbe az alapba forgasd bele az aprított zöldségeket, és tedd hozzá a leveskockát...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA burgonyát, a sárgarépát és a petrezselymet meghámozzuk és felaprítjuk. Egy nagy lábasba tesszük, és hozzáadjuk a borsót és a kukoricát. Megsózzuk, megszórjuk ételízesítővel és pi...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA csirkemellet kockára vágjuk és feltesszük főni. 15perc múlva leszedjük a habját, fűszerezzük, és hozzáadjuk a megtisztított, feldarabolt sárgarépát és karfiolt, majd 20perc eltel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű