Adag: max 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
15 dkg bacon
80 dkg burgonya
1 db babérlevél
2dl főzőtejszín
10 dkg gouda sajt
só
bors
Elkészítés:
A bacont felcsíkozzuk és egy lábosban ropogósra sütjük. A visszamaradt zsiradékban tegyük bele a burgonya kockákat és a babérlevelet. Átpirítjuk, majd 6 dl vízzel felöntjük. Puhára főzzük, majd kivesszük a babérlevelet és mixerrel pürésítjük. Hozzáadjuk a reszelt sajtot, sót, borsot még egyet forralunk rajt és kész. A tetejére a pirított bacon kockákat szórjuk,
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A húst hideg vízbe felteszem főni. Amikor felforrt,lehabozom. Beleteszem a zöldségeket,és a fűszereket. Takarékra veszem,és fedő nélkül 2-3 órát főzöm. Amikor a zöldség megpuhult,...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Könnyű
Hagymát ledinszteljük, beledobjuk a kockára vágott húst, átforgatjuk, fűszerezzük és felengedjük vizel. Mikor a hús majdnem kész be zöldségeljük, majd, ha azok is megpuhultak, galu...
Elkészítési idő: 1 öra Nehézség: Könnyű
Előző este két külön tálban, beáztatjuk langyos vízbe az átválogatott babot és a csülköt. Másnap annyi hideg vízben, hogy ellepje, feltesszük főni a csülköt, és csaknem puhára főzz...
Elkészítési idő: 2 Nehézség: Könnyű