Adag: max 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
15 dkg bacon
80 dkg burgonya
1 db babérlevél
2dl főzőtejszín
10 dkg gouda sajt
só
bors
Elkészítés:
A bacont felcsíkozzuk és egy lábosban ropogósra sütjük. A visszamaradt zsiradékban tegyük bele a burgonya kockákat és a babérlevelet. Átpirítjuk, majd 6 dl vízzel felöntjük. Puhára főzzük, majd kivesszük a babérlevelet és mixerrel pürésítjük. Hozzáadjuk a reszelt sajtot, sót, borsot még egyet forralunk rajt és kész. A tetejére a pirított bacon kockákat szórjuk,
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Melegítsük olajat egy nagy lábasban, majd pirítsuk meg rajta a fokhagymát. Pucoljuk meg zöldségeket, kockázzuk, tegyük bele a lábasba, majd öntsük fel a zöldséglevessel és a tejjel...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű
A vöröshagymát, és a fokhagymát puhára pároljuk, sózzuk, borsozzuk, mustárral, kakukkfűvel, vegetával ízesítjük, majd felengedjük 1 l húslevessel felforraljuk.
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
