Elk. idő: 2 ora
Adag: 4 főre
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
3-4 cikk fokhagyma
so,bors, piros paprika
1 kanál paradicsompaszta
1 kanál liszt
4-5 evőkanál étolaj
Elkészítés:
A paszulyt puhara fozzuk
Rántást keszitunk a lisztbol , es az olajbol...ne legyen nagyon barna
Levesszuk a tuzrol es hozzatesszuk a piros paprikat, a paradicsompasztát, es csomomentesre keverjuk keves hideg vizzel
A paszulyhoz adjuk a préselt fokhagymat, a paprikas-paradicsomos rantast, allando keveres mellett,hogy ne legyen csomos
Izles szerint fuszerezzuk, es lassu tuzon fozzuk még néhany percet, kozben megkeverjuk,hogy ne suljon az edeny aljara...
En sult szalonnaval talaltam...es kevés felszeletelt hagymat is sutottem melléje....
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
A karalábét megtisztítjuk, és egyforma kockákra vágjuk. A vöröshagymát felaprítjuk. A vajat egy lábasban felolvasztjuk, és csipetnyi sóval együtt, üvegesre pároljuk benne a hagymá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Rántást készítünk, majd vízzel felengedjük, sót, cukrot és a mirelit sóskát beletesszük.Összefőzzük majd a 2 tojás sárgáját óvatosan belefőzzük!
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű