2 db sárgarépa
40 dkg sütőtök
Meghámozzuk a sütőtököt és a sárgarépát. Apró kockákra vágjuk.
Lábasban pici vízzel, fedő alatt puhára pároljuk. Majd összeturmixoljuk.
Sárgarépát megpucolom, karikára vágom, a karfiolt rózsáira szedem, természetesen megmosom, de ezt mindenki tudja! Zsiradékon megpárolom először a sárgarépát, megsózom, majd amikor...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűFelforrósított zsírban megdinsztelem a hagymát.A megpucolt, megmosott krumplit karikára vágjuk, és a babérlevéllel annyi sós vízben, ami szűken ellepi, megfőzzük. Az olajból a lis...
Elkészítési idő: 30perc Nehézség: KönnyűA mirelit parajt lábosba rakjuk, hozzáadjuk az előzetesen tejbe áztatott zsemlét. Ízesítjük sóval, fokhagymával és felöntjük még a 5 dl tejjel, és a tojást is hozzáadjuk. Forrási...
Elkészítési idő: 30 per Nehézség: NehézAhogyan én készítem: A kelkáposztát felszeletelem 1,5 cm-s csíkokra,vagy kockára .Vizet engedek rá,hogy épp ellepje.Egy fél vöröshagymát,2-3 gerezd fokhagymát,sót,borsot,vegetát,...
Elkészítési idő: Fél óra Nehézség: Könnyű