0, 5 kg csirkemell
0, 4 kg mexikoi vegyes zoldseg
4 evokanal rizs
3 tojas a hus panirozasahoz
liszt, zsemlemorzsaa panirozashoz
so, bors
olaj
A csirkemellet felszeleteltem es fuszereztem
Elore lisztbe martottam,majd tojasba aztan zsemlemorzsaba
Kozepes tuznel kisutottem
A rizset keves olajban megparoltam,felontottem annyi vizzel,hogy ellepje,alacsony tuznel keszre foztem
A mexikoi zoldseget keves olajon megparoltam,majd keves vizzel lepuhitottam...
A csirkemellet alaposan megmossuk és megszárítjuk. A csirkehúst felkockázzuk – próbáljuk minél kisebbre. A húst sózzuk és borsozzuk.Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a tojást, a tej...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet szeleteld fel, kicsit klopfold ki, szórd meg sóval, borssal, és rakd rá a kis darabokra vágott sajtot, majd szórd meg oregánóval. Tekerd körbe a húst baconnel. Egy...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű