Családireceptkönyv.hu

TEHÉNTÚRÓS GOMBÓC


Írta:

Elk. idő: 40 perc
Adag: 3 főre
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


0, 5 kg tehéntúró
10 dkg liszt
5 evokanal buzadara (griz)
3 tojás
1 tasak vaníliás cukor
zsemlemorzsa (prézli)
keves olaj
porcukor a szóráshoz

Elkészítés:


A tehéntúrót osszedolgozzuk (en,egy villat hasznaltam),a tojasokkal,liszttel,buzadaraval,vaniliaval
Egy jol osszeallo masszat kell kapjunk,ami ne legyen sem nagyon lagy,sem tul kemeny
Ha,az osszeallitasnal kemenynek tunik,akkor,keves tejfollel lehet higitani...ha pedig esetleg hignak tunik,akkor potoljuk buzadaraval (nekem ezekkel a mennyisegekkel pont jo volt)
Legalabb 20 percet pihentetjuk
Addig egy fazekban vizet teszunk forralni
Amikor a viz forrasban van,akkor,vizes kezzel gombocokat formazunk...kissebbet-nagyobbat,kinek ahogy tetszik, es,addig fozzuk,amig a gombocok megnonek es feljonnek a viz tetejere...
Keves olajon megpiritott zsemlemorzsaba forgatjuk...
Lehet talalni,porcukorral,barack lekvarral,tejfollel...izles szerint...

TEHÉNTÚRÓS GOMBÓC

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Lasagne
Lasagne

A darált húst kevés zsíron fehéredésig sütjük, majd fedő alatt puhítjuk kb. 10 percig, majd ráöntjük a bolognai szószt és összeforraljuk. Félretesszük. Lereszeljük...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar A tökéletes mézeskalács recept
A tökéletes mézeskalács recept

Összegyúrjuk a tészta hozzávalóit. nyújtjuk, szaggatjuk 200 fokon megsütjük. Vigyázz! Gyorsan sül, nem kell sötétre sütni! Máz: tojásfehérje, porcukor Nem kell az összes fehérj...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tejszínes rakott tészta csirkemellel!
Tejszínes rakott tészta csirkemellel!

1. Aprítsd fel a hagymát és kevés olajon dinszteld meg. 2. Add hozzá a kockára vágott csirkemelldarabokat, és pirítsd meg őket. 3. Keverd hozzá a tejszínt, és ízlésed szerint sóz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk