menu

Családireceptkönyv.hu

TEHÉNTÚRÓS GOMBÓC


Írta:

Elk. idő: 40 perc
Adag: 3 főre
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


0, 5 kg tehéntúró
10 dkg liszt
5 evokanal buzadara (griz)
3 tojás
1 tasak vaníliás cukor
zsemlemorzsa (prézli)
keves olaj
porcukor a szóráshoz

Elkészítés:


A tehéntúrót osszedolgozzuk (en,egy villat hasznaltam),a tojasokkal,liszttel,buzadaraval,vaniliaval
Egy jol osszeallo masszat kell kapjunk,ami ne legyen sem nagyon lagy,sem tul kemeny
Ha,az osszeallitasnal kemenynek tunik,akkor,keves tejfollel lehet higitani...ha pedig esetleg hignak tunik,akkor potoljuk buzadaraval (nekem ezekkel a mennyisegekkel pont jo volt)
Legalabb 20 percet pihentetjuk
Addig egy fazekban vizet teszunk forralni
Amikor a viz forrasban van,akkor,vizes kezzel gombocokat formazunk...kissebbet-nagyobbat,kinek ahogy tetszik, es,addig fozzuk,amig a gombocok megnonek es feljonnek a viz tetejere...
Keves olajon megpiritott zsemlemorzsaba forgatjuk...
Lehet talalni,porcukorral,barack lekvarral,tejfollel...izles szerint...

TEHÉNTÚRÓS GOMBÓC

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Emese
Háromsajtos tészta
Háromsajtos tészta

A sajtokat lereszeljük. A tejszínt egy edényben felforraljuk. Amikor pont forrna, akkor levesszük a tűzről, és beleszórjuk a lereszelt sajtokat. Az ott szépen fölolvad, addig apró...

Elkészítési idő: fél óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csirkés-gombás penne
Csirkés-gombás penne

A gombát és a hagymát megtisztíjuk, felszeleteljük - nem túl apróra. A csirkemellet kis kockákra vágjuk. Közben a tésztát is lehet főzni - sós vízben. Teflonos wokban olív...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Emőke
Mustáros-tárkonyos pulykaragu fusillivel
Mustáros-tárkonyos pulykaragu fusillivel

Vaj és olaj keverékén üvegesre pároljuk a felkockázott hagymát, erre tesszük a szintén kockákra vágott pulykahúst, és picit együtt pirítjuk. Rátesszük a mustárt és a tárkonyt, sóz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Anita
TEHÉNTÚRÓS GOMBÓC
TEHÉNTÚRÓS GOMBÓC

A tehéntúrót osszedolgozzuk (en,egy villat hasznaltam),a tojasokkal,liszttel,buzadaraval,vaniliaval Egy jol osszeallo masszat kell kapjunk,ami ne legyen sem nagyon lagy,sem tul ke...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk