Családireceptkönyv.hu

TEJFÖLÖS KARFOLLEVES


Írta:

Elk. idő: 1 ora
Adag: 4 főre
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 nagy fej karfiol
2 szál sárgarépa
1 kis fej zellergumo
1 kis fej hagyma
1 db.kápia paprika
1 paradicsom
1 leveskocka
so,bors
2 dl tejföl
1 kis kanál liszt
olaj a hagyma parolasahoz

Elkészítés:


A zellergumot, sárgarépát kockakra vagtam.
A hagymat aprora vagtam.
Keves olajon uvegesre paroltam a hagymat, utana hozzaadtam a sárgarépát,zelergumot, es egyutt is paroltam.
Felontootem annyi vizzel, hogy jol ellepje, hozzaadtam a leveskockat,sot,borsot.
Kozben a karfiolt megmostam, es rozsáira szedtem.
Amikor a zeller,es a sárgarépa kissé megpuhult, hozzatettem a karfiolt.
Vizzel potoltam, ha kell, utana fűszerezzük.
Addig főztem, ameddig a karfiol megpuhult.
Nem kell tul puhára főzni a karfiolt, mert szétesik.
A végén a tejfölt elkevertem a liszttel csomomentesre, es lassan a leveshez öntöttem.
Haggytam,hogy egyet lobbanjon, es elzartam a tüzet...

TEJFÖLÖS KARFOLLEVES

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Fokhagymakrémleves
Fokhagymakrémleves

Az összekockázott krumplit és fokhagymát főzzük meg és tetszés szerint ízesítsük. Ha a krumpli megfőtt, akkor turmixoljuk össze vagy egy krumpli kinyomón törjük át. Ezután tegyük v...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Tünde
Egyszerű tárkonyoscsirkeragu leves
Egyszerű tárkonyoscsirkeragu leves

A húst megtisztítjuk, felkockázzuk, majd hagyjuk lecsöpögni. A zöldségeket is megtisztítjuk, a sárgarépát nagyobb darabokra, a hagymát apró kockára vágjuk. Az olajat felhevítjük,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Szabolcs
Tárkonyos Raguleves (A Király)
Avatar Tünde Kedvelnék
Tárkonyos Raguleves (A Király)

Én az előkészületekkel szoktam kezdeni, az összes zöldséget, megpucolom, illetve fel darablom kockákra, a csirkemellet, is felkockázom, a csirke szárnyakat pedig középen ketté vágo...

Elkészítési idő: 3 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk