Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 főre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 db. nagyobb krumpli
5 tojás
só , bors (ízlés szerint)
vegeta (elhagyhato)
olaj
Elkészítés:
A krumplit hejaban megfozom, es teljesen kihutom.
Megtisztitom a hejatol, es a reszelo nagyobb lyukjan lereszelem.
Fuszerezem izles szerint, so,bors,vegeta.
A tojasokat egy kulon edenyben felverem.
A krumplihoz adom, ha nem eleg folyos a massza, akkor még teszek tojast hozza.
Egy teflon serpenyoben keves olajat teszek, es amikor forro az olaj, de nem tul forro, akkor egy nagy kanallal teszek a masszabol.
Szepen elegyengetem, amikor a szele kezd pirulni, akkor egy lapat segitsegevel megforditom, es a masik felet is megsutom.
Ebbol az adagbol kb, 4 lepeny lesz.
Talalhatjuk fozelekkel, de jo szaftos hussal is.
Magaban is finom ketchuppal , vagy paradicsommal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A csirkemellet kisebb szeletekre, csíkokra vágjuk, sózzuk. Egy tálban összekeverjük a lisztet, olajat, sót, tojást, a sütőport és vízzel sűrű masszát készítünk. Elkészítjük a máza...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk. A többi hozzávalót alaposan kikeverjük, majd csirkemellfilét is belekeverjük a masszába és az egészet egy kisméretű tepsibe öntjük. 180°C-o...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kétféle reszelt sajtot elvegyítjük egymással majd hozzáadjuk a két egész tojást. Gondosan elkeverjük a sajtokkal és miközben keverjük, kanalanként beledolgozzuk a zsemlemorzsát....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű