Hozzávalók 16 szelethez:
1 csomag leveles tészta4 db alma7 dkg vaj5 evőkanál kristálycukor2 teáskanál citromlé
Az almákat mosd meg, szedd ki a magházat, és vágd egyforma nagyságú gerezdekre. Csepegtess rájuk citromlevet, hogy ne barnuljanak meg. Egy tűzálló tál vagy tortaforma alján kend szét a vajat, és szórd rá a cukrot. Rendezd el benne az almákat jó szorosan. Fontos, hogy a gyümölcs teljesen beborítsa az edény alját.
A tésztát lisztezett felületen nyújtsd ki kör alakúra, és egyengesd az almákra. Előmelegített sütőben, 200 fokon süsd 15-20 percig, amíg a tészta meg nem pirul. Határozott mozdulattal borítsd egy tálra, így az almák kerülnek felülre. A legegyszerűbb, ha a serpenyő tetejére teszel egy tányért, és úgy fordítod meg. Még melegen kínáld.
A fentieket összegyúrjuk és 4 lapot sütünk belőle (tepsi hátán). K r é m : 8 dkg lisztet 6 dl tejjel felfőzünk, kihűtjük. 30 dkg vajat (Ráma), 3 dkg kakaót 25 dkg porcuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a kelt tésztát készítjük el. Az élesztőt kevés langyos tejben egy csipet cukorral felfuttatjuk. Ezután a liszttel, a vajjal, a csipet sóval és annyi langyos tejjel, amennyi...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1. A száraz hozzávalókat egy nagy tálban összekeverjük, a közepén kialakított fészekbe csüccsentjük a tojásokat, a répareszeléket, a kókuszolajat és a vizet. 2. Jól összedolgozzu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű