Hozzávalók:
18 dkg liszt
10 dkg vaj
20 dkg cheddar sajt
6 dkg ementáli sajt
2 tojássárgája
csipet só
diónyi hagyma
A vajat a reszelt hagymával kikavarjuk. A lisztet a tojással és a vajjal összedolgozzuk. A sajtokat lereszeljük és a tésztához adjuk, sózzuk és meggyúrjuk. A tésztát lisztezett felületen kinyújtjuk és csillag kiszúróval kiszaggatjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és 15 percre hűtőbe rakjuk. Majd 160 fokos sütőben nagyjából 20 percen keresztül sütjük.
A sajtos tészta lenyűgöző, karácsonyra biztosan újra megsütöm! Imádnivalóóóó :)
A tésztához összemorzsoljuk a lisztet és a vajat. A tejet meglangyosítjuk, hozzáadunk 1 kk cukrot és belemorszoljuk az élesztőt, majd felfuttajuk. Belekeverünk 2 tojást, majd a p...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA málnát szitán áttörjük. A tejszínt a porcukorral kemény habbá verjük, beleforgatjuk a gyümölcsvelőt, majd a keveréket hűtőbe tesszük. A karamellmártáshoz a kristálycukrot aranyb...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA leveles vajas tészták készítése homlokegyenest különbözik a kelt tészták készítésétől. A kelt tésztákat meleg helyen kell összeállani és a legkisebb huzattól is féltve kell óvni....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű