Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 fej karfiol
1-2 db tojás
2 szelet kenyér
só, bors, majoránna
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
őrölt pirospaprika
2-3 ek. finomliszt
zsemlemorzsa
Elkészítés:
Sós vízben megfőzzük a rózsáira szedett karfiolt.
A hagymát felkockázzuk és olajon megfonnyasztjuk.
A kenyeret vízbe áztatjuk.
Amikor a karfiol kihűlt, összekeverjük a fűszerekkel, tojással, liszttel, olajos vöröshagymával és a beáztatott kenyérrel.
Gombócokat formázunk belőle, zsemlemorzsába forgatjuk és forró olajban kisütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
A Brokkolit rózsáira szedem, lemosom, szórok rá sót, őrölt borsot, kicsit állni hagyom, majd bepanírozom, liszt, tojás és lassú lángon minden oldalát megsütöm. Mexikó rizs. 3...
Elkészítési idő: 1,5 Nehézség: Nehéz
Főzd meg a brokkolit sós vízben, majd vágd apró darabkákra. Add hozzá a tojást és a többi hozzávalót. Keverd össze és addig ügyeskedj a hozzávalókkal, amíg könnyen kezelhető massz...
Elkészítési idő: 40 Nehézség: Könnyű
Olajos kisütni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű