menu

Családireceptkönyv.hu

Levesben főtt töltelék


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


6 db száraz zsemlét vízbe áztatok és kinyomkodom; ehhez
– 2 nagyobb fej vöröshagymát apróra vágok, zsíron, vagy olajon dinsztelem, a tűzről levéve belekeverek
– 1 nagy csokor apróra vágott petrezselymet-langyosra hűtöm az egészet;
– 6 egész tojást
– sót, borsot, ételízesítőt keverek a zsemléhez;

Elkészítés:


Összekeverem a masszát (nem kell pépesre) és vagy folpackba (aminek mindkét végét szorosan elkötöm),,
vagy (egyszerűbb módon) zacskókba adagolom (amit pedig feltekerek, mintha guriga lenne -így sem megy szét),
és a levesbe teszem a főzési idő felénél.
Néha fordítok rajta, hogy átfőjön.
Ezek a csomagok kb.egy-másfél órát is el szoktak tölteni
a levesben, attól függően, hogy mekkora a mennyiség.
Amihez/amivel pedig együtt esszük, a leves utáni hús,
krumpli, zöldségek + savanyúság.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Vegetáriánus,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Medvehagymás, parmezános, mogyorós variációk
Medvehagymás, parmezános, mogyorós variációk

A megmosott medvehagymát összeszecskázod, durvára. A mogyorót kicsit összetöröd, és szárazon megpirítod serpenyőben. Ezeket a sajttal, olívaolajjal együtt beleteszed egy darálóba...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Nikcsi83
Sárgarépás szendvicskrém
Sárgarépás szendvicskrém

A sárgarépát, sajtot és a fokhagymát lereszeljük. Hozzáadunk annyi majonézt, hogy krémes, kenhető állaga legyen. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bogi
Tepsis sült zöldségek
Tepsis sült zöldségek

A tepsi megtöltéséhez magunk válasszuk ki a zöldségeket. Ha padlizsánt is sütünk, előzetesen áztassuk be 30-60 percre hideg vízbe és nyomkodjuk ki, hogy a keserű leve elmenjen. Fon...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Brokkolis tócsni by Annamária Nagy
Brokkolis tócsni by Annamária Nagy

Brokkolit puhára főzzük, majd ha kihűlt apróra vágjuk. Összekeverjük a többi hozzávalóval, tepsibe, zsír papírra kanalazzuk kis kupacokat, megformázzuk picit. 180 °C - on 35- 40 pe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk