50 dkg főtt spagetti
40 dkg csirkemell
2 fej vöröshagyma
10 dkg zöldborsó
20 dkg káposzta
20 dkg sárgarépa
10 dkg gyömbér
4 evőkanál szójaszósz
2 evőkanál olivaolaj
chilipaprika
A gyömbért, a káposztát, a répát és a hagymát, paprikát felaprítjuk.
Egy tálba öntjük az oliva olajat és beletesszük a zöldségeket a szójaszószt és összekeverjük. Hozzáadjuk a csíkokra aprított csirkemellet és állni hagyjuk 10-15 percig. Egy serpenyőt felmelegítünk és a zöldséges csirkemellet beletesszük és meg pirítjuk. Sózni csak a végén szabad.
Közben a kifőtt spagettit is megpirítjuk
A babot a főzést megelőző este alaposan átmossuk, hideg vízbe áztatjuk. Másnap a libacombok bőrét lefejtjük, falatnyi darabokra vágjuk, és nagy lábasba téve kisütjük. A pörcöt és...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A lisztet a pirospaprikával összekeverjük, ebben a keverékben megforgatjuk a csirkemell filéket. A maradék pirospaprikás lisztet összekeverjük a tejföllel. A lila hagymát felszele...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű
TEPSIBEN Tepsibe fél dl olaj, bele a panírozott húsok Tetejükre 5 dkg margarint / vajat morzsolni EM 190 fokos sütőben fedés nélkül 30 perc egyik oldal 20 perc másik oldal...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű