50 dkg főtt spagetti
40 dkg csirkemell
2 fej vöröshagyma
10 dkg zöldborsó
20 dkg káposzta
20 dkg sárgarépa
10 dkg gyömbér
4 evőkanál szójaszósz
2 evőkanál olivaolaj
chilipaprika
A gyömbért, a káposztát, a répát és a hagymát, paprikát felaprítjuk.
Egy tálba öntjük az oliva olajat és beletesszük a zöldségeket a szójaszószt és összekeverjük. Hozzáadjuk a csíkokra aprított csirkemellet és állni hagyjuk 10-15 percig. Egy serpenyőt felmelegítünk és a zöldséges csirkemellet beletesszük és meg pirítjuk. Sózni csak a végén szabad.
Közben a kifőtt spagettit is megpirítjuk
A combokat megtisztítom, bedörzsölöm sóval, és felhasználásig hűtőbe teszem. A krumplit meghámozom, és egy kizsírozott, vagy olajozott tepsi aljára rakom. A nagyobbakat felezem,...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA gombák szárait kivesszük. A gombaszárakat, szalonnát, sonkát kis kockákra a hagymát apróra vágjuk. A sajtokat lereszeljük. A szalonnát kipirítjuk, megdinszteljük rajta a hagymát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A hússzeleteket kiverem, sózom, megszórom a fűszerkeverékkel, majd egymásra helyezve, folpackkal lefedve másnapig a hűtőbe teszem. 2. A gyros nyársra húzom egymás után szépe...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA karfiolt vágjuk rózsákra majd főzzük jó puhára. Ha megfőtt, szedjük ki egy tálba, adjunk hozzá sót, borsot és szerecsendiót, valamint a kókuszzsír felét olvasztva. Mindezt egy bo...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű