50 dkg főtt spagetti
40 dkg csirkemell
2 fej vöröshagyma
10 dkg zöldborsó
20 dkg káposzta
20 dkg sárgarépa
10 dkg gyömbér
4 evőkanál szójaszósz
2 evőkanál olivaolaj
chilipaprika
A gyömbért, a káposztát, a répát és a hagymát, paprikát felaprítjuk.
Egy tálba öntjük az oliva olajat és beletesszük a zöldségeket a szójaszószt és összekeverjük. Hozzáadjuk a csíkokra aprított csirkemellet és állni hagyjuk 10-15 percig. Egy serpenyőt felmelegítünk és a zöldséges csirkemellet beletesszük és meg pirítjuk. Sózni csak a végén szabad.
Közben a kifőtt spagettit is megpirítjuk
A csirkemellet felszeleteljük a méretétől függően 3-4 szeletre. Bedörzsöljük sült csirke fűszersóval, majd olíva olajon kisütjük. A sonkás sajtkrémhez 2 evőkanál vajat felolvasz...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűA vöröshagymát pucoljuk meg, vágjuk félbe, és vékonyan szeleteljük fel. A paprikát és a paradicsomot ízlés szerint vágjuk fel. 5. Egy serpenyőbe kanalazzuk bele az olajat, adjuk...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: KönnyűA tésztát sós vízben megfőzzük. Közben a húst felvagdossuk, sózzuk és borsozzuk, hozzáadjuk a rozmaringot majd kevés olajon megpirítjuk. A tésztát leszűrjük és kiolajozott hőálló e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. lépés A csirkemell kockákat forgassuk át a forró zsiradékon fehéredésig. 2. lépés Locsoljuk meg a narancslével, és tegyük hozzá a fűszereket és a narancskockákat is. Folyam...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű