1 kg krumpli
70 dkg csirkemellfilé
só,bors
csirkefűszerkeverék,2 gerezd fokhagyma
6 db tojás
1 ü lecsó
2 dl tejföl
A krumpliból hasábburgonyát készítünk,megsütjük és egy kiolajozott tepsi aljára helyezzük. A csirkemellfilét csíkokra vágjuk és kevés olajon fűszerekkel és az apróra vágott fokhagymával megpároljuk. A lecsót hozzákeverjük és még pár percig főzzük. Amikor megvan ráöntjük a sült krumpli tetejére. 6 db tojásból és a tejföllel omlettet készítünk majd a lecsós hús tetejére tesszük és 15 percig sütjük.
A makarónit sós vízben kifőzzük. Az olajon megpirítjuk a hagymát, a pirospaprikát és az apróra vágott csirkemellet, kevés paradicsomlével addig párolunk, míg puha nem lesz. Megs...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA gombát a vöröshagymával egy felhevített serpenyőben olívaolajon megpirítjuk. Ha a gomba elfőtte a levét, áttesszük egy tálba, hogy lehűljön, majd ledaráljuk. Ledaráljuk a húst...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. Pörkölt alapot készítünk, amiben a feldarabolt pulykanyakat puhára főzzük, zsírjára sütjük. 2. Mindig csak kevés vizet töltsünk alá. 3. Aki a csontot szereti szopogatni,...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA csirkemelleket kinyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk. A vöröshagymát apróra vágjuk. A gombát felszeleteljük. A vajon megdinszteljük a hagymát, rátesszük a gombát, sózzuk, borsozzuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű