Hozzávalók a laphoz:
30 dkg kakaós keksz
15 dkg étcsokoládé
15 dkg vaj
2 evőkanál porcukor
6 evőkanál tejszínhab
A kókuszos krémhez:
2 dl habtejszín
25 dkg kókuszreszelék
5 dkg porcukor
1 tasak vaníliás cukor
A vaníliás krémhez:
1 csomag vaníliás pudingpor
4 evőkanál cukor
4 dl tej
A bevonathoz:
10 dkg étcsokoládé
1 teáskanálnyi vaj
1 evőkanál csokoládékrém (nutella)
A kekszet apróra tördeljük, majd a lap többi hozzávalójával együtt tálba tesszük és robotgéppel
összedolgozzuk. A tésztát kettőbe osztjuk és a felét egy sütőformába simítjuk. A habot felverjük, a cukrot
és a kókuszt belekeverjük és rásimítjuk a lapra, a kekszes alap másik felét is eldolgozzuk rajta és hűtőbe
tesszük. A pudingport és a cukrot összekeverjük és a tejjel megfőzzük, majd kihűtjük a pudingot és
ráöntjük a tésztára, hűtőbe tesszük amíg megszilárdul. A csokoládét felolvasszuk, hozzákeverjük a vajat
és a csokoládékrémet, majd a puding tetején elkenjük és ismét hűtőbe tesszük legalább 2 órára, ezt
követően szeletelhetjük.
A hozzávalókat gyorsan össze dolgozzuk majd kinyujtjuk kiszurjuk kisütjük. Lekvárral össze ragasztjuk 2-2 korongot.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet a pudinggal felfőzöm + a 20 ek cukor. Ha kihűlt a tejfölt hozzákeverjük habverővel. A tepsi aljára tesszük a sütit, erre a pudingos krémet és a lecsurgatott gyümölcsöt. Als...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
2dl tejet 20dkg kókusszal és 30dkg cukorral felfőzünk,és hozzáadunk 20dkg lisztet és lassú tűznél még 5percig főzzük.A tűzről levéve belekeverünk 25dkg margarint,és elfelezzük.Az e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű