szeletelt bacon
burgonya
tejföl
bors
só
fűszerpaprika
hagyma
darált hús
brokkoli
vaj
zöld fűszeres sajtszósz
reszelt sajt
lila hagyma
paradicsom
A tepsi alját beterítettem vékonyra szeletelt baconnel.
Erre került a héjában megfőzött, megtisztított és szeletelt burgonya.
Tejfölt ízesítettem borssal, sóval, fűszerpaprikával és alaposan kikevertem, majd ráöntöttem a burgonyára és egyenletesen elkentem.
Hagymás zsíron a darált húst, só, bors, fűszerpaprika ízesítéssel megdinszteltem.
A tejfölös masszán elterítettem.
A brokkolit rózsákra szedtem és elosztottam a tepsibe.
Vaj darabkákat vagdostam rá.
Zöld fűszeres sajtszószt készítettem és meglocsoltam vele a brokkoli rózsákat.
Durvára reszelt sajttal alaposan megszórtam és sütőbe dugtam.
40 percig sütöttem,(20 percig fólia alatt, 20 percig a nélkül), a vége felé lila hagyma és paradicsom karikákat szórtam a tetejére.
Nagyon laktató és nekünk tetsző, ízletes étel készült.
1. Válaszd szét a tojásokat és a sárgával keverd össze a többi hozzávalót. 2. Hagyd állni legalább fél órát. 3. Verd habbá a tojás fehérjét és keverd a masszához. 4. Forró sós...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
40 dkg sertéshúst megmosunk, és apró kockákra vágjuk. Két kanál zsíron apróra metélt vöröshagymát fonnyasztunk, megszórjuk pirospaprikával, majd rárakjuk a kockára vágott sertéshús...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Készítsük el a besamel mártást. Vajon pirítsunk meg 3-4 evőkanál lisztet, majd mikor enyhén barnás színű öntsük fel kb. fél liter tejjel, majd keverjük simára. A tejet folyamatosan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű