Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 evőkanál (45 g) vaj, olvasztva
2 evőkanál (25 g) parmezán sajt
1 teáskanál (3g) fokhagymapor
1 teáskanál kakukkfű
só és frissen őrölt fekete bors
8-10 arany burgonya (1,4 kg) 1,6 mm vastagra vágva
Elkészítés:
1. Melegítsd elő a sütőt 190 ° C fokra. 12 muffin formát vajazz ki
2. Helyezzük a burgonya szeleteket egy nagy tálba.
3. Adjunk hozzá olvasztott vajat, parmezán sajtot, kakukkfüvet, fokhagymát, sót, borsot.
4. Süssük addig, amíg aranybarna,lesz, 55 perc- 1 órán át.
5. Vegyük ki, hagyjuk őket pihenni 5 percig
és díszítsük parmezán sajttal és kakukkfűvel
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A burgonyát meghámozzuk, kockára vágjuk és sós vízben puhára főzzük. Ha elkészült leöntjük a vizet róla, és krumplinyomóval összetörjük, nem pépesre, mint amikor krumplipürét készí...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A burgonyát meghámozva kockákra vágjuk, és sós vízben megfőzzük. Leszűrjük, és néhány percig fedő nélkül a tűzön hagyjuk, hogy a víz teljesen elpárologjon. Ezután áttörjük. Hozzáke...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítem 180 fokra. Kevés olajon megfuttatom az apróra vágott lilahagymát, ami persze lehet újhagyma, póré, akár vöröshagyma is, ízlés szerint. Hozzáteszem a kockára vá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű