Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 evőkanál (45 g) vaj, olvasztva
2 evőkanál (25 g) parmezán sajt
1 teáskanál (3g) fokhagymapor
1 teáskanál kakukkfű
só és frissen őrölt fekete bors
8-10 arany burgonya (1,4 kg) 1,6 mm vastagra vágva
Elkészítés:
1. Melegítsd elő a sütőt 190 ° C fokra. 12 muffin formát vajazz ki
2. Helyezzük a burgonya szeleteket egy nagy tálba.
3. Adjunk hozzá olvasztott vajat, parmezán sajtot, kakukkfüvet, fokhagymát, sót, borsot.
4. Süssük addig, amíg aranybarna,lesz, 55 perc- 1 órán át.
5. Vegyük ki, hagyjuk őket pihenni 5 percig
és díszítsük parmezán sajttal és kakukkfűvel
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A burgonyát meghámozom, zöldségszeletelővel felcsíkozom. A burgonyához adom a karikára vágott újhagymát, a feldarabolt tarját, a tojást, sózom, borsozom, megszórom a liszttel és a...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A zsemléket kis kockákra vágjuk, egy tepsiben szétterítjük, és sütőben, nagy lánggal, többször megrázva megpirítjuk. A megtisztított vöröshagymát meg a petrezselymet finomra aprítj...
Elkészítési idő: - Nehézség: Könnyű
A megtisztított sárgarépát sajtreszelőn lereszelem, majd olívaolajon elkezdem pirítani. Hozzáadom a zúzott fokhagymát, a szójaszószt, megszórom borssal és őrölt köménnyel. Ha a rép...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű