krumpli
sonka
hagyma
tojás
reszelt sajt
só
bors
zsemlemorzsa
Tedd a mikróba a krumplikat 4 percre úgy, hogy önts alájuk egy kevés vizet, és fedd le, ahogyan a videóban is láthatod. A sonkát és a hagymát vágd apróra és a meghámozott, összetört krumplihoz keverd hozzá. Tegyél bele egy tojást, majd reszelt sajtot is, akár többfélét. Fűszerezheted is a krumplifasírtot.
Ha jól összeállt, készíts belőle kisebb pogácsákat. Végül tojásban és zsemlemorzsában forgasd meg őket és süsd ki a fasírtokat.
A túrót a tejjel odatesszük forrásig főni, majd egy sűrű szitán leszűrjük, egy lábosba tesszük, hozzáadjuk a tojást, vajat, szódabikarbónát, sót, jól összekeverjük, majd állandó ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A darált húst egy tálba rakom, a rizst megmosom, és hozzáadom a húshoz. A hagymákat olajon megpirítom, lehúzom a tűzről, majd pirospaprikával megszórom (ez egy pörkölt alap), ráönt...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes