Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 db tölteni való paprika
30 dkg darált hús,
1 csésze párolt rizs
1 pohár tejföl
1 tojás
2 tojás sárgája
3 szál apróra vágott petrezselyemzöld
füstölt szalonna (lehet bacon is)
hagyma
paradicsom
só, bors,
reszelt sajt
olaj
Elkészítés:
Húst összekeverjük a párolt rizzsel, 1 tojással, petrezselyemmel, sóval, borssal.
Tepsi, vagy jénai alját kiolajozzuk, a hosszában kettévágott paprikákat megtöltjük a masszával és az edénybe fektetjük.
Mindegyikre teszünk 1 karika hagymát, 1-1 szelet szalonnát,- paradicsomot. Rákanalazzuk a tejföllel elkevert tojás sárgáját, ha szükséges ízesítjük
Reszelt sajttal meghintve, közepesen meleg sütőben kb 30-40 perc alatt készre sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A gombákat megpucolom sózom borsozom,a sajtot kockákra vágom (lehet reszelt sajt is),megtöltöm a gombákat és lassú tűznél addig sütöm míg a sajt elolvad Szósz elkészítése: A v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A káposztát vékony csíkokra vágjuk, és kevés olajon megpároljuk, majd sózzuk. A rizst megfőzzük, sóval és borsikafűvel ízesítjük. Mikor a káposzta és a rizs kész, összekeverjük. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az aszalt szilvát mikróban 2-3 percig főzzük a vörösborban. Összevágom az újhagyma fehér részeit és lereszelem a fokhagymát. A pulyka mellett kisebb kockákra vágom, besózom, borso...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű