Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 db tölteni való paprika
30 dkg darált hús,
1 csésze párolt rizs
1 pohár tejföl
1 tojás
2 tojás sárgája
3 szál apróra vágott petrezselyemzöld
füstölt szalonna (lehet bacon is)
hagyma
paradicsom
só, bors,
reszelt sajt
olaj
Elkészítés:
Húst összekeverjük a párolt rizzsel, 1 tojással, petrezselyemmel, sóval, borssal.
Tepsi, vagy jénai alját kiolajozzuk, a hosszában kettévágott paprikákat megtöltjük a masszával és az edénybe fektetjük.
Mindegyikre teszünk 1 karika hagymát, 1-1 szelet szalonnát,- paradicsomot. Rákanalazzuk a tejföllel elkevert tojás sárgáját, ha szükséges ízesítjük
Reszelt sajttal meghintve, közepesen meleg sütőben kb 30-40 perc alatt készre sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A húst apró kockára vágjuk, és kevés olajon hirtelen átpirítjuk (fehéredésig). Sózzuk, borsozzuk. Kivesszük a serpenyőből, félretesszük. A visszamaradt olajon megpároljuk a fino...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A rizst megfőzöm. A felkockázott szalonnát megpirítom, hozzáadom az apróra vágott vörös hagymát. Üvegesre párolom, majd a darált húst belekeverem, Hozzáadom a fűszereket, és fehére...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összedolgozzuk. Szaggatjuk, főzzük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű